山形県×和菓子×30代女性の人気おすすめランキング

こちらの黒蜜ときな粉もついた笹巻はいかが。形も崩れず、爽やかな小竹の香りも堪能でき、もち米のモチモチ食感も楽しめます。20個とたっぷり入っているのもいいですね。

私が食べたことがある山形の笹巻は、もち米を笹でくるんで茹でた真っ白のもので、こちらが美味しかったので選びました。笹の清々しい香りがもち米に移って、付属のきな粉と黒蜜でいただきます。お好みできな粉にさらにお砂糖を加えて甘くし、黒蜜なしで召し上がるのもお勧めです。

山形県庄内産のでわのもちを100%使って作られていて、餅のモチモチっとした食感と笹の香りが絶妙にマッチして美味しいですよ。

山形の郷土料理を忠実に再現した現地の味 そのままの 笹巻きです 完全無添加の素材だけが使われていてとても美味しいです

山形の郷土料理笹巻きです。餅米を笹の葉で包み茹でたもので、笹の香りが高く、素朴な味わいです。きな粉を付けて食べますが、きな粉付なのでおすすめです。

2種類の笹巻きを楽しめるセットはいかがでしょうか。灰汁使って煮込んだ黄色は、香りがとても良く、もちもちした食感が楽しめます。水だけで煮込む白色は、おはぎのようなの食べ応えのある食感があり、どちらも美味しく、食べ比べが楽しめるのがおすすめです。

山形県産の手作りの笹巻きです。こちらは春限定の商品で、黒みつと青きなこも付いていて楽しめますよ。もっちりおいしいです。

笹巻作り50年の大ベテランが作る手作り笹巻・温海川笹巻はいかが。山形の笹巻は、内陸が白色・庄内地方が黄色いのが特徴で、こちらは庄内地方の黄色。灰汁にもち米を浸してから煮ることで、鮮やかな黄色と独特のぷるぷる食感が生まれるそう。食べる時は、付属の黒蜜ときな粉をかけていただきます。冷凍ではなく生なので、出来立ての風味がそのまま味わえますよ。