【レシピ本】スパイスカレーのおすすめ料理本を教えて！
スパイスカレーにはまっています。有名店に行かずとも詳しく作り方が書いてあるレシピ本もたくさん見かけます。特におすすめの本があったら教えて欲しいです。
ベストオイシー編集部
- 最終更新日：2024/01/29
- 11116View 40コメント
ここあ(50代・女性)
関西の人気スパイスカレー店のレシピ本で、自由な発想のレシピも多く、副菜などが紹介されているのも参考になります。
![カレー粉だけで本格スパイスカレー! 簡単だけど、妥協しないレシピ。[本/雑誌] / 水野仁輔/監修 東京カリ〜番長/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1521/neobk-2623291.jpg?_ex=300x300)
s.i(40代・女性)
本格的なスパイスカテーが作れるレシピ本で人気の商品です。ぴりっと後ひくからだが癖になる味わいでおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
人気上昇中のスパイスカレー専門店のレシピ本。スパイスの効いた日替わりメニューやキーマカレーからデザートまで掲載されているのもいいです
どんどん(50代・男性)
自宅で作れるスパイスカレーのレシピ本がありました！人気有名店の味を再現できるレシピや楽に本格的なスパイスカレーができるレシピなど、130以上を紹介してくれるので、おすすめの本です。
スパイスカレーの教科書 エイムック
かりんちょ(50代・男性)
本格スパイスの解説からブレンドまで美味しい手作りカレーのいろはが分かる人気のレシピブックですよ。丁寧な解説を施してあるから初心者でもスムースに風味の良いカレーが作れる定番の一冊です。
コリドラス(60代・女性)
基本からアレンジまで、スパイスカレーの作り方が丁寧に書かれているレシピ本です。スパイスの勉強にもなりますね。
ちょプラ(40代・女性)
スパイスカレーのレシピを基本から教えてくれる本です。カレーレシピ以外にも、スパイスについても載っているので、自分で調合したい方にもお勧めです。
【中古】【古本】はじめてのスパイスカレー 3スパイス&3ステップで作る パイインターナショナル 水野仁輔／著【生活 家庭料理 家庭料理】
だんごっ鼻
こちらは、はじめてのスパイスカレーというレシピ本です。中古ですが安く買えてお得ですよ。基本から教えてくれます。
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