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急速冷凍してあるので鮮度が保たれていて、コリコリっとした食感で旨味がたっぷりでねっとりとした甘味があって美味しいですよ。

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かねすえの無着色たらこで弱アルカリ性の電子水とミネラルバランスが良くてまろやかな赤穂の手塩を使用しているのでとてもまろやかで美味しそうだなと思いました。無着色なので体にも良くていいなと思いました。