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山形の漬け物でさくらんぼ漬けです。ほんのり甘く、さわやかな口あたりで、ほのかな酸味があります。お酒にも合いますのでおすすめです。

お茶請けなどに山形のさくらんぼ漬けがおすすめです。甘酸っぱくて食べやすいので喜んでもらえると思います。

渡辺近七商店のさくらんぼ漬です。漬物王国山形にはいろいろなお漬物がありますが、特産のさくらんぼを漬け込んださくらんぼ漬は山形ならでは。こちらのさくらんぼ漬は、旬の佐藤錦とナポレオンを使用し、一度塩漬にしてからりんご酢・しその葉などで丁寧に漬け込んでいます。生のさくらんぼの食感を生かして漬け込んでおり、口の中でプリっとはじける皮の食感も楽しめますよ。甘酸っぱい爽やかな味は、お茶請けにもいいですね。

山形県産のさくらんぼをリンゴ酢で漬けています。ほのかなさくらんぼの甘さがあり、さっぱりしていておいしいです。