関西地方×調味料・油の人気おすすめランキング

信州産の無添加の生白味噌で、甘すぎない中甘口で、ほかの調味料や食材との相性も◎です。

京都ならではのスパイスとして、京つけもの処 錦・高倉屋の祇園七味はいかがでしょう。七味や一味のように赤唐辛子を使うのではなく、日本一辛いとされる黄金唐辛子をベースに、白胡麻黒胡麻・山椒・陳皮・麻の実・青紫蘇・青海苔などを加えてゆっくり少しずつすり鉢の中ですり合わせていく製法で作られています。素材本来の色を生かしたコクや風味が楽しめる七味で、京風のうどんやにしんそばなどにも相性抜群です。

京風お雑煮作るなら、やっぱりしま村の白味噌が一番。癖がなくてコク深い豊かな美味しさ楽しめる定番の商品。お雑煮は勿論、鍋物など作っても美味しく仕上がりますよ。

こちらの大阪産品なにわ名物串かつソースはいかがでしょうか？串カツにたっぷり漬けてもまろやかな甘みが楽しめる二度漬け禁止の串かつソースです。大阪のソウルフードの味わいが楽しめる美味しい調味料でお勧めです。

京都なら、七味がおすすめです。見た目にも重厚感があっておすすめですよ。キリッとした辛味の中に、コクとうま味があります。

こちらの京の万能調味料セットはいかが。麻辣醤やピリ辛ネギ生姜にラー油と3種類が入っており、ご飯やお豆腐・薬味やラーメンなど様々な食事に重宝します。京野菜でもある九条ネギを使用し、京都らしさも感じられますよ

綺麗な白色の味噌で、これで作るお汁は透き通っていてとても綺麗です。上品なお雑煮が出来上がりそうです。

京風雑煮や西京焼きなどにおすすめの特選京都白味噌です。米糀たっぷりの自然な甘みが特徴で、素材の持つ本来の旨味を上手に引き出してくれます。なめらかな濾し味噌なので、上品な京風雑煮が作れますよ。

京都の料亭の粉しょうゆです。白と黒が揃っています。見た目も上品、色んなお料理に使えて便利ですよ。とっても香ばしいです。

関西のめんつゆ・だしつゆはヤマキの関西風うどんつゆがいいですよ。うるめいわしぶしとかつおぶしをバランス良く合わせた風味豊かな関西風のだしつゆになります。お得なお値段で買える1.8リットルの大容量なので、おすすめです。

寿がきやの関西風だしつゆはいかがでしょうか。むろぶしで出汁をとり昆布の旨味を加えた関西風の濃縮つゆです。出汁の味をしっかりと楽しめるのでおすすめです。

遅い透き通る色の綺麗な汁で出汁の風味がしっかり効いていた関西風でお蕎麦とよく絡んでとても美味しいです

お雑煮用として限定して作られた特別な白味噌です。お正月のお雑煮が楽しみになります。

白味噌特有の甘みが感じられ繊細で奥行きのある味わい。お雑煮やお味噌汁はもちろん、今日料理も美味しくできるのがいいですね。

京都の七味とうがらし屋さんの京の麻辣醤はいかが。七味とうがらし屋さんならではのこだわりの唐辛子・山椒に花椒のしびれる辛さと香り、魚の旨味を加えた京中華テイストの万能調味料です。ちょい足しで簡単に本格四川風味が出せますよ。

有機栽培のたまねぎ、セロリ、にんじんと香辛料を加熱せずに使った、まろやかな味わいのウスターソースはいかがでしょうか。

京都宇治ヤマサンの丹波黒大豆の味噌で化学調味料、保存料不使用で安心だなと思いました。黒大豆の深いコクと風味が美味しそうです。ポリフェノールが豊富で体にも良くていいなと思いました。

大阪なら、旭のポン酢しょうゆがおすすめですよ。水炊きや、餃子のタレなど、かなり万能に使えて便利です。

こちらの大阪でも人気の無添加の調味料はいかが。こだわりのバジルソースで、パスタやピザなどイタリア料理にもぴったり。エクストラバージンオイルで仕上げられ、お店のような本格的な味が楽しめます。

こちらの茅乃舎の大阪限定ソースはいかが。じっくり煮込んだ野菜や果物にスパイスを加え、濃厚な素材の風味で、たこ焼きや焼きそばにも重宝します。無添加なのもいいですね

こちらの関西風のめんつゆはいかが。国産素材を使用し風味よく、めんつゆとしてだけでなく、調味料としても。国産鰹節やサバ節を使用し、風味豊かなのもいいです。

ヘルメスソースはいかがでしょうか。十数種類のオリジナルブレンドした香辛料を使っていて、野菜や果物などのさわやかな甘みとスパイシーな香りは、お好み焼き、たこ焼きなどの粉もんだけではなく、とんかつなどの揚げ物との相性も抜群で美味しいです。東京でなかなかないので、おすすめです。

お出汁が強くて味付けは控えめな、1.8㍑と大容量な関西風うどんだしです。コスト面も優れていますね。癖がないので年代問わずおうどんなどで召し上がりやすいです。

大阪なら、ごまポン酢がおすすめですよ。他の地域ではなかなか見かけない物だと思います。ノンオイルでとっても風味がいいです。

なにわ名物の串カツのソースセットはいかがでしょうか。まろやかで美味しく、６本も入っていてたっぷり使用できるのでおすすめします。

京都の調味料お茶の子さいさい京の麻辣醤でピリリとフルーティーの香りの山椒とキリリと強烈な辛さの花椒とヒリリとマイルドな辛味本鷹唐辛子の京の赤一味で京中華が楽しめそうです。

甘すぎない自然な甘さにコクが加わり、塩分も強くない上品な味わいでお雑煮にもおすすめです。

ご当地限定のカントリーマームはもはやお土産の王道になりつつあり、全国制覇を目指して食べ比べるのも面白いと思います

石臼で挽いた山椒はいかがでしょうか。香りも痺れもしっかりあり、うなぎだけでなく、麺や丼、肉料理との相性抜群なので、おすすめです。

ヤマキの関西風のうどんつゆでウルメイワシ節、宗田鰹節、鰹節と利尻昆布の旨味が入った鰹節屋さんのおつゆなのでとても美味しそうです。