塩・だし×3～5人の人気おすすめランキング

越後北限日本海の清海水を炊き上げた「郷海の塩」。無添加、手造り天然塩です。新潟を代表する塩でおすすめします。

うちでは抹茶塩を使っています。天ぷらとの相性が抜群で、天ぷらが一段上の美味しさになります。これはミネラルたっぷりの天然塩で、まろやかさを感じられます。

高級な塩ならこちらのトリュフ塩はどうですか、イタリア産の黒トリュフを使っており風味が良く肉料理などに使うと高級感が出ます、塩の味も良く美味しい料理が作れるのでおススメです

塩の風味も豊かですし高級感あるものになっていておすすめかと思います。料理にも使いやすいかと思います。

こちらの、天然モンゴル岩塩のお塩は如何でしょうか？体にも優しいミネラル豊富な無添加の高級岩塩で、お肉や天ぷらなどに使うと本当に美味しいです。

沖縄県産の雪塩がおすすめです。とってもまろやかで、コクがあっておいしいです。ご飯を炊飯する時にちょっと入れても楽しめます。

瀬戸内の海水と海藻から作られたまろやかな藻塩はいかがでしょうか。素材の味を引き立てるので、どんなお料理にもあうのがおすすめです。素焼きの土器がおしゃれで、ギフトにもぴったりです。

天日海塩の土佐の塩丸で火力不使用で太陽と風だけで作っていて甘味があって旨味が深くて美味しそうです。ミネラルたっぷりで味わい深くてすっきりしていていいなと思いました。

笹川流れの藻塩はいかがでしょうか。まろやかな塩味でコクがあり、お料理の隠し味としても、スープの出汁に入れてもお勧めです。チャック付きなので湿気る心配もないてすね。

日南海岸の黒潮海水を昔ながらの平釜式で12時間炊き上げて天日干しして作られていて、ミネラルたっぷりで塩の旨味が感じられて料理の味がグレードアップしますよ。

こちらのバリ島の完全天日塩はいかが。ミネラルバランスよく、塩味だけでなく旨みも感じられます。肉料理など様々な料理に合い、まろやかな味に仕上がりますよ。

おだしshopまる乃壱の漁れたてだしこです。国産原料を使用し、無塩・無添加で仕上げた和食の万能だし。お味噌汁なら、かつおと昆布を合わせた富士山ブレンドがおすすめです。

国産のかつお、あご、鰯、しいたけ、昆布などの天然素材のみを使った無添加の粉末だしはいかがでしょうか。食塩も入ってないので調整もしやすいです。

我が家ではリケンの素材力だしの本かつお風味を使っています。鹿児島県産の鰹節を使い、食塩や化学調味料無添加で作られた粉末だしで、加えると濃いかつおの風味でお味噌汁がぐっとおいしくなります。

味の素のほんだしかつおだしがおすすめです。お味噌汁用にぴったりですよ。粉末で使いやすいです。煮物などにも使えます。

こちらの、アゴ100%の粉末だしがお薦めです。パックタイプで使いやすく、焼きアゴを使っていますので風味もとても良いですよ。

こちらの使いやすい粉末だし。さっとお湯に溶け、鰹の風味とコクが料理を美味しく仕上げます。そのままサラダなどにかけても美味しいですね

高知県産の宗田節100％のだしパウダーです。高知県土佐清水市特産のメジカを使った宗田節だけを使用し、上質な香りと旨味を最大限に生かしています。お湯にサッと溶かすだけで、料亭の味になりますよ。

化学調味料や塩分無添加の顆粒出汁はいかがでしょうか。かつおをメインに、昆布や椎茸エキス粉末も配合されており、素材本来のうま味があって、美味しくしあがります。お味噌汁だけでなく煮物やチャーハンなどに使っても美味しいので、おすすめです。

島根県塩津で水揚げされた飛魚を100%使って無添加で手作業で丁寧に作られていて、香りが高く旨味がたっぷりでワンランク上の料亭のような味わいの美味しい味噌汁をいただけますよ。

4種類の天然素材をブレンドしたうまみ成分が豊富な粉末だしはいかがでしょうか。塩分が控えめなのもいいと思います。

こちらの国産無添加の粉末だしはいかが。塩分不使用で、天然素材100%を使用し、離乳食にも安心して使用できます。味噌汁や煮物など万能に使用でき。アゴとカツオ、鯖のそれぞれの素材の旨みや風味も感じられます。

日田醤油の白出汁です。こちらは天皇献上品なのでおすすめですよ。江戸時代から変わらない製法で、かなり希少です。

キッコーマンの商品を選んでみました 。簡単に美味しい お出汁が取れるので、とても便利です。白だしを使っただし巻き卵は絶品です。とても食べやすくてお子様にも大人気です

こちらの、岩手の老舗の白だしは如何でしょうか？無添加の減塩醤油だしで、おでんやだし巻き玉子も抜群に美味しく作れます。

七福醸造の有機白だしはいかがでしょうか。化学調味料・保存料・着色料は使用しておらず、オーガニック素材にこだわって作られていますので、おすすめです。

トモエの北海道鮭節白だしで上品な香りとまろやかな甘味で美味しそうです。和から洋まで色んな料理の味付けに使えるのでいいなと思いました。有名な料理人推奨で料亭の味付けを楽しめそうです。

だし屋さんがつくった本格的な白だしはいかがでしょうか。削りぶしや昆布のうまみがぎゅっと濃縮され、風味の良さも◎です。

有機白だしはいかがでしょうか。香り高く深い旨みがありますので、薄めるだけでおいしいお吸い物が出来上がるので便利に使えますよ。炊き込みごはんに使っても美味しいと思います。

こちらの白だしはいかが。国産の乾燥椎茸ち天然昆布の旨みがで食材の色味や風味を損なわず味付けできます。味噌汁や煮物など、万能に使えるのもいいですね。