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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2021/11/25

特別に高価なわけではないんですが、北尾の京きな粉をおすすめします。国産大豆をじっくり煎り上げ、完全に皮を取り除いてから丹念に微細粉に挽いているため、口当たりがとてもなめらかです。老舗の和菓子店などでも使われています。煎りの強い方から黒洲・赤洲・京きな粉の3種類があり、上品な味わいが好みなら京きな粉、深みのある香ばしい味わいが好みなら黒洲きな粉がおすすめです。赤洲はちょうど中間くらいですね。

京きな粉 赤洲

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