ベストオイシー
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みんなのおすすめコメント(全2件)

クロス(40代・男性)
2021/12/03

いろいろな魚料理を習得できるレシピ本で煮つけなど本格的な料理もこの本があればお手軽です。

めがねちゃん(50代・女性)
2021/11/30

予約のとれない人気料理教室を主宰する吉田麻子さんの「簡単、おいしい魚料理」です。シンプルな作り方で、作ってみたいな、と思わせるようなお魚料理が紹介されています。サラダや昆布茶締めのような前菜料理から、おろし煮や南蛮漬け、ブリ大根などのメイン、ご飯ものまで網羅し、定番和食からおもてなし料理まで幅広く学べます。

吉田麻子の 簡単、おいしい魚料理

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