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みんなのおすすめコメント（全2件）

ももももももんが(40代・女性)
2021/07/14
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京都大原に受け継がれるしば漬けを、漬樽から出したての風味を残したまま、一口サイズにした漬物です。大原特産のちりめん赤しそを茄子・胡瓜・茗荷と一緒に一ヶ月ほど樽に漬け込み、乳酸醗酵を経て、赤紫色の鮮やかなしば漬けができるのだそうです。赤しその色鮮やかも味も楽しめますよ。

たけし(40代・男性)
2021/03/24
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京都大原の老舗がつくるしば漬けです。国産材料のみを使用しているので安心して食べることができます。

志ば漬（樽出し） LP【 漬物　しば漬 京都 京つけもの 漬け物　しば漬け なす 茄子 ナス】　京漬物（土井志ば漬本舗）
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