北海道別海町産生乳100% 発酵バター(食塩不使用)450g×1個［冷凍］【3〜4営業日以内に出荷】
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北海道別海町産の生乳100％で作った製菓・製パン用の国産発酵バターです。時間と手間のかかるヨーロッパの伝統的なチャーン製法で作っているので、ミルクの風味が豊かで、さわやかな風味とすっきりした後味が特徴のバターです。お菓子やパンの生地に使うのはもちろん、バタークリームなどバターの風味をそのまま生かすお菓子には特におすすめです。
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