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みんなのおすすめコメント(全2件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/12

秩父の地ウイスキーとして有名なイチローズモルトのホワイトラベルを使ったプレミアムウイスキーケーキです。ウイスキーの香りと風味を生かすため、卵白だけで作った甘さ控えめの真っ白なカステラに、イチローズモルトがふんわりと香る大人のスイーツ。よく冷やして、夜のリラックスタイムに楽しみたいおしゃれなケーキです。

めがねちゃん(50代・女性)
2022/06/15

お酒が苦手でなかったら、秩父の老舗和菓子屋・玉木屋が地元のベンチャーウィスキー秩父蒸溜所とコラボしたプレミアムウィスキーケーキはいかがでしょう。卵白だけで作った白くしっとりしたカステラにイチローズモルトのホワイトラベルを含ませたケーキです。甘さ控えめの大人の味。玉木屋には、地元の酒蔵・秩父錦の吟醸酒、升屋利兵衛を含ませた秩父錦の吟醸酒ケーキもあり、こちらもおすすめです。

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