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みんなのおすすめコメント（全3件）

ころころあい(40代・女性)
2022/06/22
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りんご大の大きなサイズで、肉質が緻密で、油の吸収が少ないので、厚めカットしてステーキにすると、トロトロになっておいしいです。煮ても煮くずれしないので、調理しやすいのもおすすめです。

ももももももんが(40代・女性)
2022/06/22
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本場の京野菜である賀茂茄子です。最高ランク秀品で、L〜2Lサイズのものが約1㎏分です。茄子の割りには油の吸収が少なく、味噌との相性も良いため、丸形を生かした田楽が人気です。歯ごたえもいいですし、煮炊きしても煮くずれを起こさず、火が通るととろりとした食感になります。どんなメニューでも賀茂茄子特有の食感が堪能できるよう、大きめに切ったり厚く切ったりするのがいいそうです。

みかんいろ(50代・女性)
2022/06/22
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1個あたり約250〜300gある立派な賀茂茄子です。煮炊きしても煮くずれず歯応えも楽しめるのでおすすめです。

とろとろの旬*【本場京野菜・厳選最高ランク秀品】賀茂茄子　かもなす　*L〜2Lサイズ*約1kg(3〜4玉/1個あたり約250〜300g）※※購入数1キロ以上は送料サイズ変更となります※※京野菜ギフトにもおすすめ！*京都お取り寄せ*旬の食材*御中元*お中元*贈答*進物
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