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みんなのおすすめコメント(全1件)

ああい(40代・男性)
2022/07/04

こちらの国産のトレハロースはどうですか。使いやすい広口のボトルタイプです。レシピの砂糖の分量の2~4割程度砂糖と置き換えて使用するといいですよ。お菓子やパン作りに適量使うと、柔らかさ、しっとりした軽い食感、パサつきのないもちもち食感が美味しくあじわえますよ。

トレハロース 800g 粉末 パウダー 顆粒 無添加 国産 100% 高品質 ピュア 業務用 林原 保水性 甘味料 上品 甘み 天然 糖質 添加物 甘味度 製菓 製パン 餅 材料 料理 シフォンケーキ パウンドケーキ スポンジケーキ ふんまつ でん粉 澱粉 でんぷん オリゴ糖 キシリトール

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