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みんなのおすすめコメント(全2件)

めがねちゃん(50代・女性)
2022/12/07

フランボワーズを使った深紅のブッシュドノエル、ローズ・ド・ノエルはいかがでしょう。ワッフルで有名なR.Lのクリスマスケーキです。生チョコとラズベリージャムを芯に、ふわふわのチョコワッフル生地でビターチョコクリームを巻き込み、外側をラズベリークリームで包んで霧状チョコでコーティング。ほろ苦さと甘酸っぱさがマッチした大人の味わいです。

ああい(40代・男性)
2022/11/17

ローズ・ド・ノエルはどうですか。ラズベリークリームでデコレーションしさらに赤いチョコで上品にキュートに仕上げてあります。濃厚で甘さ控えめなチョコの風味とラズベリーのほどよい酸味のハーモニーが美味しいです。深紅のケーキはパーティーを盛り上げてくれますよ。

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