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みんなのおすすめコメント(全2件)

オロロ(40代・男性)
2023/03/29

こちらの日本製のタルトストーン950gはいかがでしょうか?タルト生地の空焼き時に生地の膨らみを抑え、生地に均一に熱を伝えきれいな形に焼き上げることができます。粒状なので小さいタルトレット型にも使いやすく、熱伝導の高いアルミ製なので熱の入りがよく綺麗に焼き上げることができます。タルトやパイ、キッシュの生地を美味しくやくことができるアイテムでお勧めです。

みかんいろ(50代・女性)
2023/03/18

業務用の日本製タルトストーンです。生地の底が浮くのをしっかり抑えて、均一に熱を伝える事で、形も色も美しく仕上がるのでおすすめです。

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