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みんなのおすすめコメント（全3件）

chai(50代・女性)
2023/06/02
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長崎県壱岐島産の一本釣りの天然イサキ1kgです。朝に釣り上げたものを活〆めし血抜きしてその日のうちに発送されるので、鮮度抜群。ご希望で三枚おろしにもしてもらえ、皮ごとさっと湯引きしていただけば絶品です。

ころころあい(40代・女性)
2023/05/22
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壱岐産の天然いさきはいかがでしょうか。とても立派で、臭みがなく、脂乗りが良くて美味しいです。皮を湯どうしして皮付きのお刺身にすると、皮のコリッとした食感と、味の柔らかさとしっとり感のバランスがよくて、美味しいです。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/05/20
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長崎県壱岐産の天然イサキです。一本釣りしているので、傷やスレがなく魚体がきれいです。釣り上げてすぐに活き〆・血抜きをしているので、生臭さや脂臭さなどがなく、鮮度抜群。希望すれば、地元鮮魚店が内蔵や鱗を取ったり三枚おろしにするなど、下処理もしてくれますよ。

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