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みんなのおすすめコメント（全3件）

chai(50代・女性)
2021/08/19
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新潟県上越市の3軒の農家さんしか栽培していない幻のナス、上越丸えんぴつナスです。丸々とした形のキメの細かいナスで、甘くアクが少なく煮崩れもしにくいので、どんな調理法でも美味しくいただけます。

オロロ(40代・男性)
2021/08/18
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焼いても、煮ても、揚げても美味しい上越市の特産、上越丸えんぴつナス はいかがですか？アクが少なく甘くて瑞々しい味わいが美味しいのでお勧めします。

めがねちゃん(50代・女性)
2021/08/05
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新潟県上越市のみで栽培されている希少な上越丸えんぴつナスです。太くて丸っこい形のナスで、みずみずしく、甘味がある美味しいナスです。身が締まっているので、加熱しても身崩れしにくいのも特徴で、煮ても焼いても美味しいですよ。あくが少ないので、切ってそのまま調理できるのもいいところ。産地直送です。

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