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みんなのおすすめコメント(全1件)

RRgypsies(50代・男性)
2024/10/01

秋田県男鹿市の諸井醸造のしょっつるがおすすめです。秋田県産ハタハタを100%使用しており、天日塩で3年間発酵&熟成させて作った魚醤です。鍋物に入れたり、料理の隠し味に使ったりすると、美味しいですよ。かけ醤油としても使えます。

諸井醸造 しょっつる 130g×1本 秋田県産ハタハタ100%使用 はたはた 鍋 魚醤 調味料

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