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みんなのおすすめコメント(全4件)

ころころあい(40代・女性)
2024/11/14

たらいうどんはいかがでしょうか。適度な弾力と喉越しの良く、小麦の風味がよくて美味しいです。たらいからそのまま縁をすべらせてつゆにつけて食べると本場の味を楽しめるのでおすすめです。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/11/14

うどんの雑誌に載るくらい有名な徳島のうどんだったら、たらいうどんじゃないでしょうか。熱々の釜揚げをたらいからすくい、だしにつけていただくスタイルの、うどん通に愛される阿波名物のご当地うどんです。こちらは山のせのたらいうどん。2種類の小麦粉をブレンドし、季節に合わせて塩や水の量を調節することでソフトな弾力とのどごしの良さを実現しています。半生麺と無添加だしのセットで、おうちで手軽に楽しめますよ。

ころころあい(40代・女性)
2024/11/04

コシがあって、小麦の風味が感じられて美味しいうどんです。たらいに入れて、たらいのふちを滑らせて湯を切り、だしのはいったお椀に入れる本場の食べ方で楽しむのがおすすめです。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/11/04

本場徳島の本格派!うどん通に愛される阿波名物、山のせのたらいうどんです。シンプルなだけにごまかしのきかない食べ物ですから、ソフトな弾力とのどごしのよい食感を出すため、2種類の小麦粉をブレンドして季節によって塩の量を加減するこだわりの強さが特徴です。つゆも無添加にこだわり、本醸造醤油など厳選素材を使用し、小麦の薫るうどんの美味しさを引き立てるように作っています。常温で4ヶ月保存できますよ。

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