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めがねちゃん(50代・女性)
2021/08/29

福島県只見町のふるさと納税返礼品、目黒麹店の無添加・手作り青豆みそです。枝豆で食べるのと同じ青豆を原料にしたちょっと珍しいみそで、青豆の甘味と旨味、コクが生きています。米麹をたっぷり使った15割麹みそで、やや甘口の上品な味わいです。仕込みの塩は、まろやかな風味の天日結晶塩を使っています。そのままでも美味しいお味噌なので、素材の味を生かしたシンプルなお味噌汁におすすめです。

【ふるさと納税】【特選】青豆みそ 3kg (1kg×3個) 15割麹 ≪無添加 国産 手作り≫ 【みそ・豆味噌・調味料・味噌・無添加・国産・手作り・加工食品】

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