ベストオイシー
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みんなのおすすめコメント(全2件)

あみあみあみ(40代・女性)
2021/09/13

つくね芋と呼ばれる芋で里芋の一種ですが、かなり粘り気が強くまるでヤマトイモみたいです。その分煮物などで味が絡みやすくおいしいです

グラスマン(50代・男性)
2021/09/11

関西で人気のある「つくね芋」です。高級感がありますし、風味も豊か。秋ならではの、粘りのある食材。いろいろな料理に使えますよ。

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