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みんなのおすすめコメント(全2件)

ももももももんが(40代・女性)
2021/09/18

国産(奈良県産)で無農薬・無化学肥料で育てたひらきなめこはいかがでしょうか。小さななめこがたくさん収穫できる「一番採り」をした後、もう一度発生する「二番採り」のなめこを、大きく傘が開くまで熟成させてから収穫しています。二番採りは収穫が少ないのでレアものだそうですよ。一番採りに比べて大きく歯応えがあり、風味や味が濃いのが特徴で、いろんなお料理に合いますよ。

KUMIKAN(40代・女性)
2021/09/12

傘が開くまで熟成させ大きく歯ごたえがあり食べ応えもあります。鮮度もよく旨味もしっかりしておりお味噌汁にもいいです

ひらきなめこ 熟成 約170g×1袋 国産 無農薬・無化学肥料

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