そば打ちに挑戦！風味豊かな美味しい蕎麦が作れるおすすめのそば粉は？
家にある道具などを使い、手軽に蕎麦を打てる方法を知ったので、そば打ちに挑戦したいと思っています。風味豊かな美味しい蕎麦が作れるおすすめのそば粉を教えて下さい。
ベストオイシー編集部
- 最終更新日：2024/01/09
- 1133View 24コメント
みかんいろ(50代・女性)
石臼で丁寧に挽いた、風味豊かでしっとりとした長野県産そば粉です。粘りがあって扱いやすいので初心者の方におすすめです。
Toshimi(60代・男性)
石臼挽きのそば粉はいかがでしょうか。十割そばで長野県産のそば粉を使用していますのでおすすめです。
ともぞう(40代・女性)
石臼挽きのそば粉です。粘りがあってそば打ち初心者でも打ちやすくて、風味豊かで味も美味しいです！
たけ花子(50代・女性)
小出農場さんの蕎麦粉はいかがでしょうか。蕎麦の香りがしっかりと際立っていて、楽しみながら打つ事ができるのでお勧めしたいです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの新潟産のそば粉。1キロと大容量で、コシと弾力に蕎麦の風味と香りがしっかり効いた蕎麦が完成します。
コーヒーさん(40代・男性)
オーガニック栽培で育てられた北海道産のソバの実が使われているそば粉はいかがですか。
ひひん(60代・男性)
北海道産の有機栽培された蕎麦の実を石臼で丁寧に挽いてあり、香りが高く上品な甘味があって美味しい蕎麦を作れますよ。
オロロ(40代・男性)
こちらの2022年産信州そば粉 金印 1kgはいかがでしょうか？きめが細かくつながりやすい蕎麦粉で初めての方にも扱いやすくなっています。製粉後すぐに真空パックされた、香りと味わいが豊かな挽きたてのそば粉を楽しむことができます。遮光性、密閉性が高いアルミチャック袋を使用し保存性も良くお勧めです。
chai(50代・女性)
北海道中標津町産の新そばの実を石臼で挽いたそば粉です。新そばならではの香りが楽しめる美味しい蕎麦が打てます。
どんどん(50代・男性)
令和4年産新そば、石臼挽きの茨城常陸秋そば粉はどうでしょうか？安心高品質な国産の新そばですよ。おうちでそば打ちに挑戦して、おいしいおそばを作ることができますよ。お得な1キロまとめ買いができるので、オススメです！
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だんごっ鼻
こちらの、常陸秋蕎麦のそば粉は如何でしょうか？石挽きされた高級そば粉で風味も高く美味しいと思います。まずは二八蕎麦からやるとやり易いと思います。十割は難しいですよ。
ぽこちゃん
北海道産の熱で風味を壊さないで曳かれたそば花一文の石臼挽きそば粉はいかがですか 風味豊かで美味しいそばに仕上がりますよ
のりのりのり(50代・女性)
令和4年産の信州産100％のそば粉です。石臼ひきで香りがよく、無農薬無化学肥料で育てられた粉なので安心して使えるのでおすすめします。
ここあ(50代・女性)
北海道産のそば粉で、ゆっくりと時間をかけて石臼で挽き、ふわっとして打ちやすい粉に仕上っています。
ちょプラ(40代・女性)
北海道産の蕎麦粉のセットです。蕎麦粉に打ち粉つなぎ粉と打ち粉が揃いますよ。それぞれ500ｇ届きます。
ヤギヌマ(50代・男性)
石臼挽きのそば粉500gで、国内製造の安心の品質管理があるそば粉になります。国産で風味や香りがいいそば粉になり、そば打ちのレシピも付いているので参考にもなりやすいです。
JACKJACK(40代・男性)
美味しいそば粉ならコチラの商品はどうですか、北海道産のそば粉で風味が良く味も美味しいです、初心者でも打ちやすいそば粉で、コシがあって食べ応えがある蕎麦が初めての方でも作れます、そばがきにしても美味しいそば粉なのでおススメです
だんごっ鼻
こちらの、信州産のそば粉は如何でしょうか？新そばを石臼で挽いた本格的なそば粉で、当たり前ですが打つと信州蕎麦になります。
nanacoco(40代・女性)
長野県のそばうち用のそば粉で、初めてやるんだったら勝手がわからないと思うからいろいろためせるのがいいかも
ころころあい(40代・女性)
そば粉だけでなく、つなぎ粉と打ち粉がセットになっているので、気軽にそばを打ちができます。使い切りタイプなので粉を計量する必要がないのが便利だし、そば独特の香りがいいのもおすすめです。つなぎを使わない十割そばにしてもいいので、蕎麦打ちを楽しめると思います。
ここあ(50代・女性)
北海道産の石臼挽きのそば粉で、香りもよく粘りもある味わいで、初心者でも打ちやすいのもいいと思います。
ちょプラ(40代・女性)
国産のそば粉です。粘りがあるので初心者さんにお勧めですよ。色が濃いめで田舎蕎麦にぴったりです。
どんどん(50代・男性)
おうちでそば打ちに挑戦できる安心高品質な国産の令和4年産 新そば粉はいかがでしょう。風味豊かなおいしいおそばを作ることができるそば粉になります。お得なお値段で購入できる1キロ、3袋まとめ買いができますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
アメリカ産100%の原料を使用し、全粒粉で食感も風味もいいです。遮光性・密閉性が高いアルミチャック袋使用で、保存しやすいのもいいです
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