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  • 【ご当地グルメ】仙台名物の牛タンおすすめは?
  • 【ご当地グルメ】仙台名物の牛タンおすすめは?

なかなか旅行に行けないので仙台の牛タンを取り寄せたいです。いろいろな有名店がありますが、おすすめの牛タンを教えてください。

どんどん(50代・男性)

    • 更新日:2021/06/22
    • 回答受付期間:2021/03/142021/06/21
  • 431View 33コメント
no.1
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トシンジアン(70代・男性)

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牛タン焼専門店のつかさの熟成牛タンは、味が濃厚で肉本来のうまみや甘みが楽しめる逸品ではないかと思います。

no.2
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トシンジアン(70代・男性)

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仙台の伊達のくらの大きく厚切りにした大トロ部分の牛タン150グラムです。口の中でとろけますよ。

no.6
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ヒメネス(40代・女性)

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たん元、たん中の上質な部分を使用しており、厚みも2種類選ぶことができるので、食べ比べをするのもいいと思います。

no.7
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gairu(60代・男性)

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仙台の人気牛タン焼専門店、司の熟成牛タンがお家で味わえる。牛タンの中でもやわらかい舌元の部分の厚切りスライスに、熟練の職人による味付け、程よい噛み応えとジューシーな味わいに満足できると思います。

no.8
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ネコネコ(40代・男性)

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味付けの牛タンでこの商品はとても美味しいと贈り物にも選ばれるものなので、とてもオススメします。高級品と言っても良い品なので間違いないと思います。

no.11
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のりのりのり(50代・女性)

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仙台の老舗の「すてーき屋」の牛たんが美味しいと思います。コクのあるみそ仕立てで程よい塩味がクセになると思います。

no.12
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hanahoku(30代・男性)

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しおがまの藻塩を使用したしお味に仙台味噌を使用したみそ味のセットです。厚みのある牛タンを味わうことができます。

no.15
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ともぞう(40代・女性)

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有名店の塩味のタレで漬けこまれてあるので焼くだけで簡単にお店の味が再現出来ます。分厚くて食べ応えがあるのでオススメです!

no.16
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めがねちゃん(50代・女性)

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べこ政宗という肉屋さんのとろ牛たんです。一本の牛たんから10%しか取れないたん元の一番やわらかい部分だけを使っているので、10㎜の極厚切りなのにすごくやわらかいです。化学調味料を使わず、藻塩や甘酒などで味付けしているので、牛たん本来の肉の味が楽しめますよ。

no.17
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みずき(40代・女性)

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有名店である東山の食べ比べはいかがでしょう?食べ応えのある厚みの味噌漬け・食感が楽しいつくね・好きな厚みにカットできるローストビーフの3種類を楽しめますよ。

no.19
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opensatori(60代・男性)

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牛タンは,結構奥が深くて,同じ店で同じ牛タンでも,焼く職人さんによって全然違います。家庭で焼くとその差は大きいのですが,一番ポピュラーで全国的に有名な「利久」の大きめのパックをお薦めします。質と味は保障します。くれぐれも焼きすぎないように!といっても焼足りないと繊維が切れにくいです。お店で,目の前で職人さんが焼いたものが一番。コレを食べて美味しかったら,全国に「利久」はあるので,足を運んでみては。

no.20
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RRgypsies(50代・男性)

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極厚でも柔らかいプレミアムな牛タンです。程よく歯ごたえがあり、牛タン好きの人にはたまらないと思います。焼くだけでなく、カレーなどに入れて牛タンカレーにしても美味しいですよ。

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