- 最終更新日：2024/07/17
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春の山菜をお取り寄せ！新鮮で美味しいつくしのおすすめは？
春の山菜として有名な、つくしをお取り寄せしたいです。天ぷら、佃煮など、春ならではの季節料理を楽しみたいです。新鮮で美味しい、おすすめのつくしを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
めがねちゃん(50代・女性)
山形県産のつくしです。採れたてをクール便で送ってくれるので、鮮度がいいですよ。お取り寄せすると穂先の開いたものが結構ありますが、こちらのつくしは穂先があまり開いておらず、太くて状態がいいのがおすすめポイント。穂先が開いてしまうと独特のほろ苦さが薄れてしまい、つくし本来の味が楽しめないような気がするんですよね。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの採れたての山形産のつくしはいかが。つくし特有の風味がアクセントになり、天ぷらにピッタリ。春を感じる味わいは食卓に季節の到来を感じさせます。
だんごっ鼻
こちらの、山形県産のつくしは如何でしょうか？太くてしっかりとしたしゃきしゃき感があります。やはり天ぷらが美味しいですよ。
ガブガブ(50代・男性)
山形県産のつくしを選んでみました 新鮮なつくしがご家庭でも楽しめます。特有の苦味があり とても美味しいと思います。
たなかさん
こちらの美しを選んでみました 新鮮なうちに天ぷらにしたり 佃煮にするととても香りが良く おすすめです 春の風味が味わえます。
八百万(50代・男性)
信州で採れる天然のつくしは、ほろ苦い味をお楽しみいただけます。朝採れたての新鮮なものを届けてくださいます。
ここあ(50代・女性)
信州産の天然のつくしで、天ぷらや和え物など幅広く調理ができ、朝採れたものの産地直送なので鮮度も◎です。
nanacoco(40代・女性)
信州でそだった天然の、朝採ったばかりのつくしを産地直送してくれます。今が旬なので注文はお早めにしたほうがいいかな
ひひん(60代・男性)
信州産の天然の朝採れのつくしで、βカロテンや食物繊維、ビタミンCなどが豊富に含まれていて、ほろ苦さが春の訪れを感じられて天ぷらやお浸し、卵とじなどの色々な料理に使えて美味しくいただけますよ。
みかんいろ(50代・女性)
信州産の天然つくしです。１本約１gのつくしが400g分届きます。ほろ苦い春の味わいを楽しめるのでおすすめです。朝に採った新鮮なつくしを直送してくれます。
だんごっ鼻
こちらの、2023年信州産のつくしは如何でしょうか？朝採れの新鮮な天然つくしを直送してくれます。天麩羅がお薦めです。
Toshimi(60代・男性)
長野県産の朝採れつくしはいかがでしょうか。朝採れ新鮮なつくしを直送しますので、おすすめです。春ならではの料理が作れますよ。
ぽこちゃん
春ならではのほろ苦くて新鮮なこちらの徳島県産のつくしはいかがですか 佃煮や天婦羅で春の味を堪能できますよ
ヤギヌマ(50代・男性)
徳島県産のつくしで、約70g～80g入りで、天ぷらや佃煮などいろいろな料理に使いやすい山菜になります。春ならではの新鮮な味わいで、山菜の豊かな自然の甘みや苦味が楽しめて、素朴で贅沢な食材として映えやすいです。自然で素朴になるほど、その味わいが真の贅沢を理解させてくれます。
ころころあい(40代・女性)
天然のつくしはいかがでしょうか。穂先がきれいで、新鮮で雪深い場所で採取されたつくしは美味しいのでおすすめです。
ちょプラ(40代・女性)
春限定食材、つくしです。こちらははかまが付いたまま届きます甘辛い味付けで炒めて頂くのがおすすめですよ。
LemonSoda(50代・女性)
天然物ならではの様々な大きさの土筆のバラ詰めはいかがでしょうか。採ったままの状態で届けてくださるので鮮度も申し分ないです。お早目に召し上がってくださいね。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの5〜7種類入った山菜セット。春にぴったりのとれたての山菜がたっぷり入って香りも良く、天然そのものも味が楽しめます。煮物や和物、天ぷらなど万能に使えますよ
徳島県産他 つくし（長いもの）
ちょプラ(40代・女性)
愛知県産のつくしです。しっかり長さのある物が届きますよ。約30ｇあります。ハカマを取って、サッと湯がいてから炒めるのがおすすめです。
ここあ(50代・女性)
国産の長いタイプのつくしで、缶詰のホワイトアスパラガスに似たような食感で、ほろ苦い味わいがくせになります。
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