色が白くえぐみが少ない柔らかい食感の美味しい白子たけのこのおすすめは?
市場にはほとんど出回ることはないと言われている、白子たけのこをお取り寄せしたいです。色が白く、えぐみが少なく、柔らかい食感の美味しい白子たけのこを自宅で味わってみたいです。
ベストオイシー編集部
- 更新日:2023/06/02
- 496View 15コメント
たけ花子(50代・女性)
非常に柔らかくてアクやえぐみがほとんどなくて、甘みも感じられてお勧めさせていただきたい京都産・白子筍です。湯がく際の米ぬか・鷹の爪、湯がき方のレシピをつけてくださる心遣いがありがたいですね。
ちょプラ(40代・女性)
石川県産の白子タケノコです。こちらはかなり希少で、数量限定ですよ。オーガニックで安心です。柔らかくて香りがいいです。
ここあ(50代・女性)
農薬や化学肥料や除草剤を使ってない白子たけのこで、えぐみが少なくやわらかい食感で、雑味のない味わいも◎です。
ももたん(50代・女性)
京都府南部のブランド白子筍です。朝採れの新鮮な、白くてえぐみやアクのすくないから、柔らかく美味しいです。湯がいてお刺身でも食べれ、甘みと香りが楽しめます。
めがねちゃん(50代・女性)
特大サイズの白子筍です。京都の大原野・塚原・長岡京・物集女など南部地域で生産されているブランド筍で、白くて柔らかく、アクやえぐみの少ない上品な味わいが特徴です。その希少な白子筍の中から厳選した3~4Lの特大サイズがこちら。朝掘りだから新鮮ですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの日本一柔らかいとされる京都大原野のたけのこはいかが。朝堀で鮮度抜群。大きくて柔らかく、えぐみが少なく甘くてクリーミーな味わい。筍ご飯や天ぷらなどにしてもおいしいですよ
今が旬の最盛期!日本一!柔らかい*旬の特上品*【朝堀り京たけのこ】白子筍*2Lサイズ約2kg(3本)京都大原野産,塚原,長岡京,物集女産より厳選*木の芽,米ぬか,鷹の爪・ゆがき方とお料理レシピ付き新鮮*生タケノコ*竹の子*ギフト*贈答*お祝い*御祝*京野菜*進物*旬食材
めがねちゃん(50代・女性)
朝掘りの白子たけのこの特上品です。白子たけのこは、京都の南部地域で生産されているブランドたけのこで、日焼けのない白い皮から「白子」と呼ばれます。えぐみやアクが少なく、やわらかで甘みのある極上の味わいが楽しめます。こちらの特上品は、京で百年以上続く老舗の八百屋・さくらいやのたけのこの仕入れ専門の目利きのプロが厳選したもので、イチ押しです。
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