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    • 最終更新日：2024/02/13
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  • 切れ味がいい刺身包丁・出刃包丁のセットでおすすめのものは？

  • 切れ味がいい刺身包丁・出刃包丁のセットでおすすめのものは？

魚釣りが趣味で釣った魚は自分で捌いてますが、愛用の出刃包丁と刺身包丁は25年程前にホームセンターで買った物を使い続けています。出刃包丁と刺身包丁2点セットで1万5千円程度でおすすめのものを教えて下さい。

グレグレ

no.1
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ここあ(50代・女性)

日本製のオールステンレス製の刺身包丁と出刃包丁のセットはいかがでしょうか。切れ味にも優れ、錆びにくく手入れの手間もありません。

のりのりのり(50代・女性)

貝印の切れ味がよく切り離れのいい包丁セットはいかがでしょうか。ステンレス製でさびにくくお手入れがしやすく、凹凸のある流線形のハンドルで握りやすいのでおすすめします。

オロロ(40代・男性)

こちらの貝印 関孫六 和包丁スタンダードセットはいかがでしょうか？出刃包丁、刺身包丁、シャープナーが付いたオールステンレス製のセット商品です。大きめの魚までさばくことができ、オールステンレス製で隙間に汚れも入りにくく、錆びにくくお手入れもしやすくなっています。刃の裏に裏スキを施した、スムーズな切り込みと切り離れも良い包丁でお勧めです。

全てのおすすめコメント（3件）
no.2
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ここあ(50代・女性)

大きめの魚もさばける出刃、刺身包丁セットはいかがでしょうか。オールステンレスで食洗機にも使え、持ちやすいハンドルで手にもなじみます。

KUMIKAN(40代・女性)

日本製で高品質なこちらの包丁。大きな魚も手早く捌け、切れ味も抜群。オールステンレスで錆びにも強く、シャープナー付きで手入れも簡単。切れ味も維持できます。

全てのおすすめコメント（2件）
no.3
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらのステンレス製で錆びにも強い出刃包丁と刺身包丁のセット。シャープナー付きで切れ味も維持でき、手に馴染みやすいフォルムで食材も軽い力で綺麗にカットできます。オールステンレスで手入れしやすいのもいいですね

ちょプラ(40代・女性)

日本製の刺身と出刃包丁のセットです。こちらは扱いやすいので、初心者さんにもお勧めですよ。シャープナーも付いています。

全てのおすすめコメント（2件）
no.4
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めがねちゃん(50代・女性)

関和兼の霞仕上げ和包丁2点セットです。刺身包丁と出刃包丁の2点セットで、刃には高炭素刃物鋼を使用しており、刃先に鮮やかな霞仕上げを施しています。職人が手作業で刃付けを行っており、切れ味抜群ですよ。

RRgypsies(50代・男性)

関和兼の刺身包丁と出刃包丁のセットです。霞仕上げが美しく、まさに日本の古き良き伝統を守る和包丁といったたたずまいです。柄が天然木で握りやすく、切れ味も抜群です。使いやすく、長く愛用できると思います。

全てのおすすめコメント（2件）
no.5
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Toshimi(60代・男性)

日本製の出刃包丁と刺身包丁2本セットはいかがでしょうか。初心者から中級者まで幅広く使えます。切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用していますので、長く愛用できます。

ちょプラ(40代・女性)

日本製の出刃・刺身包丁のセットです。柄が木製なので、握りやすくて使いやすいです。初心者さんにもおすすめです。

全てのおすすめコメント（2件）
no.6
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ここあ(50代・女性)

日本製の出刃包丁と刺身包丁セットで、オールステンレスで汚れも落としやすく衛生的に使え、シャープナー付きで手入れもできます。

ころころあい(40代・女性)

ステンレス製のさしみ包丁と出刃包丁のセットはいかがでしょうか。握りやすい柄で、切れ味がいいので、使いやすいです。オールステンレスでお手入れしやすいし、見た目もかっこいいのもおすすめです。

全てのおすすめコメント（2件）
no.7
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ちょプラ(40代・女性)

日本製の刺身・出刃包丁のセットです。骨抜き用のピンセットにウロコ取りも付いて本格的ですよ。研ぎながら長く使えます。

no.8
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ここあ(50代・女性)

オールステンレス製のお手入れが簡単な包丁セットはいかがでしょうか。切れ味もよく、握りやすいハンドルも◎です。

no.9
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だんごっ鼻

こちらの、和包丁セットは如何でしょうか？出刃包丁と刺身包丁のセットで、錆びにくく切れ味も抜群です。シャープナーも付いています。

no.10
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ドーナッツ大好き(40代・男性)

どれも使用頻度が高くとても使い勝手が良い包丁のセットです。切れ味も良く握りやすいのがとても嬉しいです。

no.11
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ヤギヌマ(50代・男性)

出刃包丁と刺身包丁のセットで、11,525円とグレードが高くて、切れ味も良い包丁のセットになります。魚釣りが趣味の方にお勧めの包丁で、お魚を処理するのに便利なセットで、軽快に捌きやすい包丁になります。手作業で作られており、同じものがない特別なセットです。

no.12
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ああい(40代・男性)

魚をさばいて切り身にするのに使いやすい、出刃包丁・刺身包丁のセットです。折れ曲がりにくく切れ味がよいです。刃には鎚目と呼ばれる凹凸があり、食材がスッと離れるので使いやすいです。

no.13
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だんごっ鼻

こちらの、関孫六の和包丁セットは如何でしょうか？ステンの出刃包丁と刺身包丁の二本セットに、シャープナーなどのおまけも付いています。

no.14
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの貝汁の包丁セットはいかが。出刃包丁と刺身包丁のセットでシャープナーも付いており、メンテナンスしやすく切れ味も維持できます。オールステンレスでサビに強く、大きめの魚も切りやすいですよ

no.15
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猫大好き

出刃包丁と刺身包丁の関の刃物濃州正宗作のセットでお魚わ捌いて料理が出来るお得なセットでいいなと思いました。グリップも持ちやすくて使い勝手が良さそうです。

no.16
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かりんちょ(50代・男性)

貝印の関孫六ブランド包丁セットがおすすめ。魚が手早くさばけるシャープな切れ味は勿論、握りやすいグリップを採用した人気の商品。ステンレス材ならではの錆にくく使える扱いやすさで魚料理全般にスムーズに対応できますね。切れ味ケアが手早く行えるシャープナーがセットになったハイコスパなセット商品です。

no.17
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めがねちゃん(50代・女性)

自分で釣った魚を捌きたい方にうってつけ！JIKKOの釣りセットです。出刃包丁・刺身包丁・うろこ取り・骨抜き・包丁の錆び取り消しゴムサビトールの5点が入った至れり尽くせりのセットです。包丁に名入れもしてくれるので、お気に入りのマイ包丁になりそう。鋼なので切れ味がよく、釣り人に人気です。

no.18
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nanacoco(40代・女性)

お魚をさばくんだったらうろこ取りとかも必要かなと思ったんで、出刃包丁と刺身包丁とのセットになってるこれはいいかも

no.19
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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの切れ味抜群の刺身包丁。白鋼を使用し、プロ仕様で使いやすくコスパもいいです。柔らかい魚の身も崩れず綺麗にカットできます

no.20
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だんごっ鼻

こちらの、関亀太作の和包丁セットは如何でしょうか？刺身包丁と出刃包丁のセットで一生ものになりますよ。ふるさと納税が使えます。

no.21
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ちょプラ(40代・女性)

貝印製の包丁のセットです。出刃と刺身包丁が揃います。丈夫で錆びにくくて安心ですよ。研いだりのお手入れも出来て長持ちします。

no.22
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どんどん(50代・男性)

切れ味が良く、安心高品質な日本製、関の刃物の刺身包丁と出刃包丁の2本セットはいかがでしょうか？ご希望の予算内で購入できます、長く使えるステンレス鋼の包丁セットなので、魚をさばくのにおススメいたします！

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