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  • ビタミンCが含まれるスーパーフード・食材は何がありますか?
  • ビタミンCが含まれるスーパーフード・食材は何がありますか?

季節の変わり目は体調を崩しやすいので、ビタミンCを多くとるようにしています。無添加・天然のものなど、料理に使えるスーパーフード・食材を教えてください。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2021/08/16
    • 回答受付期間:2021/04/162021/06/26
  • 759View 22コメント
no.2
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KUMIKAN(40代・女性)

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大きく天然の甘みが強く美味しい。ビタミンCなどの栄養がぎゅっとつまり無添加・無着色なのもいいです

no.4
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たけ花子(40代・女性)

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ビタミンCや食物繊維が豊富です。ミックスナッツはほうれん草などの葉物野菜の和え物に含めて使いやすいです。ドライフルーツはグラノーラと一緒にいただくくらいしか思い浮かびませんが体にいいことには間違いないのでお勧めです。ギフト対応もしていて贈り物にも。

no.6
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KUMIKAN(40代・女性)

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大きく甘くて美味しいクコの実。天然の甘味はデザートにぴったりで栄養満点で女性におすすめです

no.7
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あかり(30代・女性)

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ビタミンC以外にも、鉄分やポリフェノール、アミノ酸といった栄養素を豊富に含んだサジーはどうですか。ジュースが多いですが、こちらは粉末タイプなので自分の好みに合わせて飲用できますよ。

no.8
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KUMIKAN(40代・女性)

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高品質の証とも言える大きい粒と強い甘味で、無添加無着色で安心して食べられます。栄養をぎゅっと凝縮しケーキやお茶にもいいですね

no.11
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ぷりん(50代・女性)

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無添加・無農薬のカムカムストレート果汁100%使用した濃厚ジュースです。この1本にレモン135個分の天然ビタミンCが入っていて美味しかったです。

no.12
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たけ花子(40代・女性)

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ビタミンCがレモンの3.2倍と豊富にふくまれています。特に、オメガ7の不飽和脂肪酸が、メタボリックシンドロームとそれに派生する様々な病気(心臓病、糖尿病、ガンなど)を効率的に改善することで知られていて、オメガ7を含む食品が少ないことから非常に貴重・希少な油なのでお勧めしたいです。ヨーグルトにかけたり、様々なアレンジができます。

no.13
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Kelly(40代・女性)

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徳島のサツマイモが、おすすめです。徳島の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷり含んだ砂地で育てられた鳴門金時は、植物繊維・ビタミンCが豊富です。

no.15
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ぷりん(50代・女性)

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1日に最低必要な天然ビタミンCを約2gで摂れるカムカムパウダーです。色々な料理に使えて便利です。

no.16
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めがねちゃん(50代・女性)

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レモンの60倍、アセロラの2倍の天然ビタミンCを含むカムカムフルーツの無農薬・無添加の100%果汁です。抗酸化物質のポリフェノールも豊富に含んでいます。小さじ2杯で一日分のビタミンCが摂れるので、ドリンクにプラスしたり、酸味を生かしてレモン汁のようにドレッシングやソースに使ったりできますよ。

no.17
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RRgypsies(50代・男性)

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意外かもしれませんが、ゴーヤーにはビタミンCがたっぷり含まれています。ゴーヤーチャンプルはもちろん、輪切りにして天ぷらにしても美味しいですよ。

no.20
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かわたん(30代・男性)

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ビタミンCが豊富な食べ物はやっぱりアセロラだと思います!解凍してそのまま召し上がったり、ジュースにしてみたいお好きな楽しみ方でどうぞ。

no.21
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sho440(30代・男性)

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オレンジの500倍ものビタミンCが含まれているというクコの実はいいですね。ドライフルーツになっていて日持ちしますし、そのまま食べても、料理に添えても美味しそうです!

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