【魚粉】鍋やラーメンのトッピングに！人気の美味しい魚粉を教えて！
魚介スープの鍋やラーメンのトッピングに、美味しい魚紛を使いたいです。濃厚で旨味たっぷりの魚粉をお取り寄せしたいので、おすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
- 最終更新日：2024/01/26
- 1333View 21コメント
ころころあい(40代・女性)
鰹節とサバ節と宗田節の3種類を使った魚粉はいかがでしょうか。無添加なので安心して使えるし、素材の味をダイレクトに感じられます。とにかく旨みがとてもあるので、なにに使ってもおいしいし、香りもいいのでおすすめです。
Toshimi(60代・男性)
万能だし粉、無添加のかつお、さば、宗田の粉末はいかがでしょうか。化学調味料不使用なのでおすすめです。ラーメンのトッピングに最適です。
ちょプラ(40代・女性)
魚粉50ｇ届きます。削り節よりもずっとコクがあっておいしいですよ。ラーメンや卵かけごはんにお味噌汁など、かな万能に使えます。
めがねちゃん(50代・女性)
けずりこ屋の宗田節粉です。かつお節に比べ血合いが多い分旨味と香りの強い宗田節の魚粉で、濃厚な香りとコクがラーメンのように味の濃い料理のトッピングによく合います。こちらのお店では枯れ本節粉とあご粉も扱っているので、魚介スープの鍋には上品な味わいのあご粉を合わせるなど、料理によって使い分けるのもおすすめです。
nanacoco(40代・女性)
お出汁として使うんだったらいろんなお魚が入っている方がいい 味が出ると思うので これはいかがでしょうか。
ろっころ(60代・女性)
鰹とサバとあじといわしの4種類をブレンドした、旨みたっぷりな魚粉はいかがでしょうか。国産の魚を使用しているところや、無添加なところも安心です。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの万能に使用できる魚粉はいかが。天然で完全無添加で素材そのものの風味が楽しめます。鹿児島県産の鰹節や鯖節に、高知県産の宗田節を加え、3種類のそれぞれの旨味が効いて料理も美味しく仕上がりますよ
Toshimi(60代・男性)
無添加の魚粉で、食塩も使っていません。3種混合魚粉で、原料そのままの粉砕魚粉なので、魚介スープのラーメンのトッピングにおすすめです。
どんどん(50代・男性)
鍋やラーメンのトッピングに、おいしい4種混合の万能だし粉はいかがですか。かつお、さば、宗田、いりこの濃厚で旨味たっぷりの混合だし粉です。完全無添加で体に優しく安心して使うことができるので、一押しですよ！
ひひん(60代・男性)
魚粉に茶粕と海藻を加えて作られていて、臭いを抑えてあるので使いやすく天然のアミノ酸が豊富に含まれていて、旨味がたっぷりで濃厚な味わいで美味しいですよ。
ももたん(60代・女性)
化学調味料無添加 ・保存料不使用 ・塩分無添加の純国産で栄養満点で体に優しい真アジと真鯛の魚粉2本セットはいかがでしょうか。濃厚な旨みで、どんな料理にも合う万能出です。味わい比べもいいですね。ボトルタイプなので使い勝手も良くおすすめです。
オロロ(40代・男性)
こちらのスーパー魚粉はいかがでしょうか？青森県で採れた鮮度が良く貴重な天然の鯛を、じっくり焼いて香ばしさとうまみを引き出し乾燥させた魚粉です。天然鯛の強い甘みとさわやかな香りが特徴で、お湯で簡単に溶けるので様々なお料理に気軽に振りかけることができます。ラーメンに、出し汁に、お味噌汁にと様々な料理に美味しい魚粉でお勧めです。
ここあ(50代・女性)
国産の厳選したかつおやサバなど3種類の天然素材からできた、魚粉はいかがでしょうか。食塩無添加で気になる塩分もカットできます。
めがねちゃん(50代・女性)
けずりこ屋のさんま粉はいかがでしょう。さんまのけずり粉はかつおに比べ、独特の風味があり味と香りが濃厚なので、ラーメンのような味の濃い料理にもよく合います。ラーメン店でも人気でよく使われている魚粉です。
ちょプラ(40代・女性)
国産の魚粉です。こちらは焼きそばやお好み焼きなどに使えます。一気にコクが出ますよ。とっても香りもいいです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの無添加の魚粉はいかが。香りや風味も豊かで、いつもの料理にふりかけるだけで旨味の一層増します。無添加で離乳食にも使用でき、おだし代わりにも使えるのがいいですね。
たけ花子(50代・女性)
特に鯖が旨味を際立たせてくれていると思いお勧めしたい、万能だし粉・魚粉です。完全無添加なので安心してお子さんにもお味噌汁などで出汁の美味しさを味わってもらえると思います。出汁がきいているおかげで塩分も自然と抑えられるのが助かりますね。
ここあ(50代・女性)
煮ぼしを丸ごと粉砕した風味豊かな魚粉はいかがでしょうか。業務用の大容量でコスパもよくなっています。
かりんちょ(50代・男性)
国産のどぐろを用いた贅沢な魚粉ギフトがおすすめ。サラサラっとふりかけるだけで、のどぐろならではの濃厚な旨みのアクセント付けが行える人気商品。パスタやお好み焼きなど色々なお料理に心地よい風味を手軽にプラスできる満足度の高い逸品ですよ。
猫大好き
青森県陸奥湾産イワシの炭火焼き魚粉の粉末で無添加で手作りでいいなと思いました。焼き干しなので風味も味も凝縮していて濃厚でしっかり味が付きそうだなと思いました。
ああい(40代・男性)
あご、さば節、いわし煮干しこれらを絶妙にブレンドした魚粉で、ラーメンの美味しさを引き立てます。様々な料理に入れば、深みある味わいが一振りで増すのでおすすめです。
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