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  • 【埼玉の調味料】埼玉でしか買えないなど!人気の美味しい調味料は?
  • 【埼玉の調味料】埼玉でしか買えないなど!人気の美味しい調味料は?

埼玉でしか手に入らないなど、特別感のある調味料を探しています。ご当地の美味しいものを使って料理を楽しみたいです。おすすめの調味料を教えてください。

ベストオイシー編集部

Pick
Up

ころころあい(40代・女性)

みそだれの素はいかがでしょうか。味噌をベースに、にんにく、唐辛子、生姜、胡麻などを配合して作られていて、コクと旨みがあり、一度食べるとやみつきになります。野菜炒めやお肉の味付けに使うと美味しいのもおすすめです。

no.1

KUMIKAN(40代・女性)

この埼玉秩父の有名なくるみそばつゆはいかが。ドレッシングや和え物など万能に使用でき、希釈タイプで好みの濃さで調節できるのがいいです。醤油と味噌の香り豊かで、ごまの風味と胡桃の香ばしさも感じられ、いつもの料理が一層美味しく感じられますよ。

nanacoco(40代・女性)

埼玉の 秩父で採れたくるみを使ったそばつゆです。お蕎麦以外にもくるみ味なので ほうれん草和えたりしても美味しそうです

あみあみあみ(40代・女性)

秩父地方でしか見かけない珍しい調味料だと思います。クルミが入ったそばつゆでドレッシングなどにもできます。

ブルー ジャスミン

こちらの埼玉秩父のお土産としても人気の秩父くるみそばつゆはいかがですか。まろやかで香ばしい味わいを楽しめます。ドレッシングや和え物にも使えて便利ですよ。おすすめします。

全てのおすすめコメント(4件)
no.2

だんごっ鼻

埼玉県ブランド、深谷ねぎを使ったタレがお薦めです。さっぱりした醤油味の万能だれで、目玉焼きやお肉、サラダなど何にでも合います。卵かけご飯にめちゃくちゃ合いますよ。

なしお(50代・男性)

埼玉県の名産品深谷ネギを使った調味料で、ゴマと生姜ベースの醬油ダレです。納豆・豆腐・卵かけご飯など、幅広く利用できるのもオススメのポイントです。

nanacoco(40代・女性)

埼玉名産の深谷ネギを使った調味料はいかがでしょうか。そうめんのたれとか冷や奴とか使える範囲は広そうです

全てのおすすめコメント(3件)
no.3

よねちゃん

埼玉ならこちらの弓削多醤油の柚子醤油はいかがでしょうか。柚子本来のフレッシュな香りとキレのある酸味が際立つ、さっぱりとした上品な味わいを楽しめますよ。薬味醤油としても重宝します。私のイチオシです。

アルナヲ(40代・男性)

埼玉県産の丸大豆や小麦で仕込んだこだわりの木桶醤油をベースに、地元越生・毛呂山産のフレッシュな柚子果汁を贅沢に合わせた逸品です。醸造酢を使用していないためツンとした酸味がなく、柚子本来の華やかな香りが引き立ちます。冷奴やサラダに一振りするだけで、いつもの手料理が格段に美味しく仕上がります。

全てのおすすめコメント(2件)
no.4

カフェアロハ(50代・男性)

米味噌・砂糖・酒などを配合した田楽味噌です。茄子・こんにゃく・焼き魚・焼きおにぎりなどに合います。常温保存できます。

no.5

chai(50代・女性)

埼玉県産の深谷ネギに青唐辛子やわさび葉などを加えたみどりの葱ラー油はいかがでしょうか。ねぎの香りと爽やかな辛さでご飯にちょっと乗せれば食が進みます。

no.6

だんごっ鼻

こちらの、深谷ねぎラー油は如何でしょうか?埼玉県名産の深谷ねぎを使った、ご飯にも合う調味料です。深谷ねぎは有名で美味しいです。

no.7

ころころあい(40代・女性)

みそだれの素はいかがでしょうか。味噌をベースに、にんにく、唐辛子、生姜、胡麻などを配合して作られていて、コクと旨みがあり、一度食べるとやみつきになります。野菜炒めやお肉の味付けに使うと美味しいのもおすすめです。

no.8

Tacky

「本物の味・安全な食べ物」がモットーの本庄市にある「高橋ソース」こだわりのウスターソースです。全国の契約農家から届く完熟特別栽培リンゴやトマト、玉ねぎなどの厳選野菜をベースに、純リンゴ酢や厳選香辛料を贅沢にブレンドしていて、素材の持つ瑞々しい甘みと爽やかな酸味が見事に調和しています。揚げ物はもちろん、カレーや炒め物に隠し味に加えるだけで奥深いコクをプラスしてくれる、地元民御用達の一本です。

no.9

コーヒーさん(40代・男性)

比企郡にある笛木醤油が作っているポン酢しょうゆはいかがですか。冷や奴やサラダ、素麺など色々な料理に使えますよ。

no.10

あやなみ(20代・女性)

ニンニクのパンチあるものになっていて料理の深みも引き立つものになっていてお手軽かと思いますのでお勧めです。

no.11

めがねちゃん(50代・女性)

久喜市・竹林の万能キムチベース「むーひ」はいかが。辛いだけではなく、発酵の旨味とほどよい酸味が夏の料理にぴったりな万能調味料です。炒め物はもちろん、冷しゃぶ・冷やしうどん・浅漬けなど、夏向きの料理にアレンジ自在。日本人好みの味に仕上げてあるので、使いやすいですよ。

no.12

オロロ(40代・男性)

こちらのえごまラー油はいかがでしょうか?埼玉県美里町産の杏、エゴマ油、大根、椎茸、ゆず、にんにくなどを使用した具材のサクサク感、程よい辛さと優しい塩気が効いた美味しい香り高いラー油です。うまみが凝縮され、ご飯にはもちろん、冷奴、湯豆腐、焼肉、野菜、ギョーザ、うどん等いろいろな料理に使える万能辛味調味料でお勧めです。

no.13

ポルカドット(50代・女性)

埼玉といえば「金笛」のお醤油でしょうか。四方を河川に囲まれた川島町で、200年以上前からお醤油を作っている笛木醤油さんの製品で、厳選した原材料を使い、じっくりと時間をかけて発酵熟成させるという昔ながらの製法で、風味豊かに仕上がっています。

no.14

猫大好き

みどりの葱ラー油で深谷ねぎ100%使用で青唐辛子とわさび葉の辛味がクセになって美味しそうです。色々使えるのでいいなと思いました。アクセントが付くのでいいなと思いました。

no.16

ひひん(60代・男性)

丸大豆と小麦、天日塩のみを使って昔ながらの製法で木桶の中で2年の歳月をかけてじっくりと発酵熟成させて作られていて、奥ゆかしい香りがしてまろやかな味わいで特別感があっておすすめですよ。

no.17

ろっころ(60代・女性)

埼玉県坂戸市にある弓削多醤油株式会社の、木桶仕込しょうゆはいかがでしょうか。地元の大豆や小麦を使用しており、香りが良くまろやかな味わいですので色々なお料理に合います。

no.18

めがねちゃん(50代・女性)

埼玉県坂戸市にある醸造元、弓削多醤油の木桶仕込しょうゆはいかが。地元埼玉県産の大豆と小麦を使用し、杉製の木桶で仕込んだ天然醸造醤油です。1年間長期熟成しており、まろやかなコクのある美味しい濃口醤油です。いろいろなお料理に幅広く使える調味料で、おすすめです。

no.19

LemonSoda(50代・女性)

埼玉県熊谷市にある利根川商店さんの味噌だれの素はいかがでしょう。焼き鳥につけると絶品で、ブロックの豚肉を焼いてつけてもいいですよ。その他に野菜炒めの味付けとしてもお勧めです。

no.20

ころころあい(40代・女性)

添加物を使っていない高橋ソースはいかがでしょうか。主原料のりんごとトマトは、長野県の契約農家さんで特別栽培されたものを使っていて、そのほかの材料もごだわりのあるものを使っています。そのため、とてもフルーティーで旨みがあって、とてもおいしいです。いちど使うとほかのソースが使えなくなる美味しさなので、おすすめです。

no.21

Toshimi(60代・男性)

埼玉県の川越醤油の人気ドレッシングセットはいかがでしょうか。しょうゆやドレッシングのセットになっており、様々な料理に使えますのでおすすめです。

no.22

めがねちゃん(50代・女性)

大正年間創業の埼玉の老舗醸造蔵、弓削田醤油の燻製醤油はいかが。木桶仕込みの醤油を桜のチップで燻した香り豊かな醤油です。少量で燻製風味を漬けることができるので、サラダドレッシングやパスタなどに使ったり、豆腐やチーズにかけてみても楽しめます。

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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの深谷ネギダレの調味料はいかが。にんにくや黒胡椒も入った塩だれベースでいろいろなおかずに万能に使用できます。一方の醤油ベースの和風ダレは、卵かけご飯や納豆やお豆腐にもよく合うのがいいですね。両方ともいろいろなアレンジができますよ。

だんごっ鼻

埼玉県の深谷ねぎを使った調味料、深谷ねぎだれが抜群に美味しいです。焼き肉やサラダ、豆腐や卵かけご飯にちょんと落としても美味しいです。

nanacoco(40代・女性)

埼玉の名産である、深谷ねぎをつかった、特別感のある調味料はいかがでしょうか?塩だれとしょうゆ味がセットです

ももたん(60代・女性)

埼玉といえば深谷ねぎが有名ですが、料理に万能なねぎだれはいかがでしょうか。和風な醤油ベースと、にんにくや胡椒が効いたスパイシーな塩だれのセットです。好みや料理に合わせ使い分けでき、味比べもいいですね。

Toshimi(60代・男性)

埼玉県川越市の深谷ネギだれはいかがでしょうか。にんにく、黒ごま塩ダレベースとしょうゆベースがあります。納豆やたまごかけごはんにおすすめです。

どんどん(50代・男性)

埼玉の調味料、長登屋の深谷ねぎだれはいかがでしょうか?さっぱりお醤油ベースの和風だれと、にんにく、黒こしょうが入った塩だれベースの調味料の食べ比べができます。お得なお値段で購入できる2本セット買いができるので、お勧めです。

全てのおすすめコメント(6件)
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ヤギヌマ(50代・男性)

埼玉の万能調味料にんにく二郎で、ごま油と醤油で味付けされた刻みニンニクになります。ご飯のお供にちょうどよくて、ほかにはラーメンやチャーハンにも絡めて楽しむことができ、炭水化物やサラダのアレンジなどに使いやすい万能調味料です。

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花よりだんご(40代・女性)

埼玉県で作られたネギの深谷リーキを材料として、味噌とかつおぶしを混ぜて完成させた商品で、おにぎりの具や味噌汁にぴったりでオススメです。

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くまたんさん(50代・女性)

川越市でつくられているネギダレです。特産品の深谷葱をたっぷりと使い、ニンニクと黒コショウのアクセントが効いた美味しいタレになっています。サラダにも焼肉にも、つけダレにもなんにでも合う万能調味料です。塩ベースのタレなので、さっぱりと食べられますよ。

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