- 最終更新日：2024/01/29
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【秋田・おつまみ】秋田でしか買えないなど！お酒に合う人気のおつまみは？
秋田でしか買えないおつまみが知りたい！いぶりがっこなど秋田県ならではの人気の名物・ご当地グルメなどの中で、特にお酒にあう食べ物はどんなもの？酒好きの人におすすめしたい美味しいおつまみを教えて！
ベストオイシー編集部
![[三浦米太郎商店] 寿司 国産 ハタハタ切り寿し 500g 秋田名物 鰰寿し 伝統食 お寿司 はたはた 米麹 ゆず 柚子](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nipponmarche/cabinet/syohin16/imgrc0077208243.jpg?_ex=300x300)
ひひん(60代・男性)
秋田県産のハタハタに人参や柚子、紫のりなどを加えて米麹で1ヶ月間漬け込んで作られていて、ほのかな酸味があり旨味がたっぷりでお酒のおつまみ特に日本酒との相性抜群ですよ。
ちゃぺ大好き(50代・女性)
秋田県の八郎潟産のワカサギを使ったから揚げです。から揚げは自宅で揚げたてをいただくのが一番と思いましたが、こちらはサクサクとした食感があっておつまみにお勧めです。塩も男鹿のものを使っています。
LemonSoda(50代・女性)
お酒のおつまみとしても、お茶請けにもお勧めしたい、かくちょう・わかさぎからあげです。全て秋田県八郎潟産のわかさぎを使っていて秋田ならではと思います。サクサクとした軽い食感で、食べる手が止まらなくなりますよ。
ろっころ(60代・女性)
塩気や旨味もありお酒に合う、秋田県産のわかさぎのから揚げはいかがでしょうか。サクサク食感も楽しめます。
Toshimi(60代・男性)
秋田の有名ないぶりがっこのタルタルソース燻2種セットはいかがでしょうか。フランスパンをスライスしてこのタルタルソースで食べるとビールやワインのおつまみになりますよ。
nanacoco(40代・女性)
秋田名物のいぶりがっこをタルタルソースにしちゃいました。スティック野菜などにつけておつまみにいいかな
あやなみ(20代・女性)
秋田といえばいぶりがっこが有名ですが食感もアクセントになっていて食べやすいですのでおすすめかと思います。
![[三浦米太郎商店] ぶりこのオイル漬け ブリコンフィー 105g/秋田県/コンフィー/魚卵/オイル漬け/秋田名物/燻製/パスタトッピング/サラダトッピング/ディップ/おつまみ/肴/ご飯のお供/調味料/おみやげ/ギフト](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nipponmarche/cabinet/10260967/4937845005166_01.jpg?_ex=300x300)
めがねちゃん(50代・女性)
秋田名物・ハタハタの卵「ぶりこ」をおしゃれなおつまみに！三浦米太郎商店のぶりこんふぃです。ハタハタの卵を低温のオイルで煮詰めたコンフィです。ぶりこのぷちぷち食感が堪能できる秋田ならではのおつまみです。にんにく・唐辛子・コリアンダーで味付けしたイタリアンテイストですが、ワインだけではなく日本酒にも合いますよ。
nanacoco(40代・女性)
秋田の名物 ハタハタの魚卵を使ったコンフィーです。お酒のおつまみにもいいし プチプチした食感が トッピングにもいいとか
どんどん(50代・男性)
秋田らしいお酒に合うおつまみに、ノルテカルタのいぶりがっことチーズのオイル漬は如何でしょうか。秋田の名産品、いぶりがっこを使ったおつまみです。お得なお値段で購入できる3個セット買いができ、おススメです！
あやなみ(20代・女性)
秋田といえばいぶりがっこが美味しいですしチーズも風味豊かなものになっていてお酒にもよく合うかと思いますのでお勧めします
あみあみあみ(40代・女性)
秋田の御当地グルメの一つにいぶりがっこがあることは知っていても他県の人で食べたことがある人は少ないと思います
ひひん(60代・男性)
秋田県産の新鮮なハタハタに人参や紫海苔、柚子などを加えて米麹に漬け込んで作られていて、ほのかな酸味があり旨味がたっぷりでお酒のおつまみ特に日本酒との相性抜群ですよ。
花よりだんご(40代・女性)
香りが良い本番のいぶりがっこだから、お酒のおつまみにぴったりで、オススメです。無添加だから体に優しく、安心して食べられて良いですね。
めがねちゃん(50代・女性)
秋田特産の比内地鶏を使ったおつまみはいかが。火内鶏 スモークアペタイザーセットです。比内地鶏の燻製やハムの詰め合わせで、前菜やおつまみにぴったり。希少部位を使ったぼんじり・ハツ・レバーのスモークと、ドイツ食肉加工マイスターの手によるフランクフルトやスライスハムのプレーン・ブラックペッパー味も詰め合わせており、比内地鶏の美味しさが堪能できます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの秋田伝統の風味が楽しめるいぶりがっこはいかが。深みのある香りに、素朴な風味と香ばしさも感じられ、お酒のおつまみにもぴったり。クリームチーズを添えるとワインとも良く合います
![[雄勝野きむらや]ぬか漬 いぶりにんじんスライス 160g/ぬか漬け/ぬか漬/つけもの/いぶりがっこ/いぶりにんじん/秋田珍味](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/monone/cabinet/08377766/4969930000633_h001.jpg?_ex=300x300)
かりんちょ(50代・男性)
秋田定番の珍味ギフトがおすすめ。国産人参を丁寧に燻製処理したおつまみ利用にぴったりな商品ですよ。人参ならではの甘く心地よい味わいに燻香がフワリとアクセントになって格別な美味しさ味わえますよ。たっぷり１６０ｇ入ってお酒のあてにコスパ良く対応できますね。
ももたん(60代・女性)
秋田名物いぶりがっことチーズの相性抜群、サンドにしたおつまみはいかがでしょうか。燻製の香りとチーズのコクが相まってお酒が進みます。まさに止められない止まらないでおすすめです。
猫大好き
秋田の名物いぶりがっこのスモークチーズで香ばしい香りとスモークチーズのコクが相性ぴったりでおつまみにいいなと思いました。風味や食感が良さそうです。
ころころあい(40代・女性)
乱切りカット品スライスしたいぶりがっこに、昆布や唐辛子を和えた、おかずがっこはいかがでしょうか。旨味と甘辛い味わいに、カリコリした食感が楽しめます。いぶりがっこならではの燻製の芳香な香りが、お酒によくあうので、おすすめです。
![[3袋セット]豚の角煮 角煮 煮豚 豚バラ 国内豚 ぶた肉 秋田県産 グルメ 国産 国内産 缶詰 カット やわらかとろとろ 惣菜 煮物 非常食 レトルト食品 レトルト 保存 保存食 備蓄品 土産 ギフト おかず ご飯のお供 おつまみ 酒のつまみ お取り寄せ 取り寄せ s-kmt-6m351-3](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/adc/cabinet/zacca/food/6m351-0-a.jpg?_ex=300x300)
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの秋田県産の豚の角煮はいかが。保存食にもなり、レトルトですぐに食べることができます。じっくり煮込み柔らかく、旨味もしっかり感じられますよ。
ちょプラ(40代・女性)
秋田県産のワカサギのからあげです。こちらは甘口なので、お子さんも楽しめますよ。おつまみやおやつにぴったりです。
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