- 最終更新日：2024/10/22
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【無添加めんつゆ】化学調味料不使用で安心！高級麺つゆで美味しいおすすめは？
無添加で安心して食べられる高級なめんつゆを探しています。化学調味料を使わずに、素材そのものの旨みから作られているめんつゆを使ってみたいです。にんべんなどの大手メーカーのものや、素材にこだわった高級なものなどおすすめの麵つゆを教えてください。
ベストオイシー編集部
くまたんさん(50代・女性)
砂糖、着色料、合成調味料を使わず天然素材で作り上げためんつゆです。厚切りの鰹節を使っているのでコクがあります。利尻昆布、国産シイタケのうまみも、しっかりとあり、麺との相性ばっちりです。
ちょプラ(40代・女性)
本田商店のめんつゆです。無添加なので安心して楽しめますよ。しかも材料は全て国産で、有機栽培されています。
ああい(40代・男性)
化学調味料が一切含まれていないので安心です。上品な味わいで、削りたてのかつお節やさば節を使った濃厚な一番だしに本醸造醤油を合わせた、風味豊かな旨味が味わえるめんつゆで料理の味を引立ておすすめです。
mokucha(30代・女性)
こちらのミエマンの無添加めんつゆは化学調味料不使用で安心ですし、そうだかつお節のコクのあるだしが効いていて、麺を美味しく食べられます。
かずフル
弓削多醤油の木桶仕込み醤油を使った万能つゆはいかがでしょう。食品添加物や砂糖も不使用の万能麺つゆです。
めがねちゃん(50代・女性)
弓削田醤油の木桶仕込醤油使用の万能つゆです。地元埼玉県産の大豆と小麦を木桶で仕込んだ醤油に、厚削りのかつお節と昆布の出汁、本みりんを加えた無添加のだしつゆ。麺つゆや煮物などに万能に使えます。砂糖を使用していないので、すっきりとしたキレのいい味わいです。
あやなみ(20代・女性)
つゆも出汁が風味も豊かですし三本セットでよりお得に買えるアイテムになっていておすすめ、煮物やうどんなど料理にも使えます
ポルカドット(50代・女性)
無添加といっても、何を添加していないものをお探しなのかがわかりませんが、こちら、通常品でもちょっとお高めで美味しいめんつゆで有名な「創味」の上級品で、化学調味料無添加になっています。希釈して使うので、これだけあればかなり持ちそうですね。
ここあ(50代・女性)
有機醤油をベースにした無添加のめんつゆはいかがでしょうか。だしはエキスを使わず、鰹節、昆布、椎茸からとったものを使い、本格的な味わいが堪能できます。
fu-s(30代・男性)
こちらの麺つゆがおすすめです。厳選された高級なみりんを使用しているこだわりののつゆです。化学調味料も使用していないので気になる方にも良いです。
めがねちゃん(50代・女性)
マルマン醸造の食通のつゆはいかが。化学調味料はもちろん、市販のめんつゆによく使われている鰹エキス等も一切使っていない無添加のつゆです。鰹・宗田鰹・鯖の3種の枯節を使用することで、濃厚なコクとしっかりとした香り、ほのかな甘味のあるだしのきいた本格的なつゆに仕上げています。めんつゆはもちろん、煮物などの毎日のお料理に幅広く活躍する万能調味料です。
Toshimi(60代・男性)
こちらのめんつゆはいかがでしょうか。化学調味料無添加のめんつゆで、自然な味が楽しめます。めんつゆとして使う他、煮物にも使えますのでおすすめです。
あみあみあみ(40代・女性)
千代の一番 一本釣り鰹 黒つゆは期間限定の限定本数しか販売しない特別な めんつゆなので お取り寄せ替えがあると思います
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのふるさと納税で頂けるめんつゆはいかが。添加物不使用で、鰹節の風味とと深みのある味わいで麺もおいしきいただけます。麺つゆだけでなく、煮物など様々な料理に使用できるのがいいです。
だんごっ鼻
こちらは愛知県碧南市のふるさと納税で、めんつゆが返礼品で貰えます。希釈タイプの無添加のめんつゆで、これからの季節そうめんなどに使えますよ。
かりんちょ(50代・男性)
無添加品質に拘った人気の高い麺つゆギフト。たっぷり6本セットだから、コスパ良くツルっと風味良くおうどんなんかいただけますね。鰹節やサバ節などの枯節から出汁をとっているので、コク深い旨みを口当たり良く味わえます。麺以外にも煮物や炊き込みご飯なんかにも活用できるから、毎日の食卓でたっぷりと風味の良い仕上がりを楽しめます。
八百万(50代・男性)
オーサワだしつゆのもとは、国産の昆布や椎茸、本醸造醤油など素材にこだわり、添加物は不使用の安心で高級な麺つゆです。
nanacoco(40代・女性)
予約販売っていうくらいですから、人気があるし、無添加で高級なめんつゆなんだと思います。ねこぶはいい出汁が出ますよね
あみあみあみ(40代・女性)
正金醤油という醤油の専門の老舗事業所がオリジナルで作成しているめんつゆで。小豆島のきれいな水も相まって高品質です
ここあ(50代・女性)
グルテンフリーでカラダにやさしいめんつゆはいかがでしょうか。無添加で雑味がないのもいいと思います。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの有機めんつゆはいかが。オーガニックで素材の風味が楽しめ、国産鰹節と昆布の風味もしっかり感じられます。めんつゆ以外の調味料としても重宝するのがいいですね。
ころころあい(40代・女性)
上質な鰹節のほか、椎茸や昆布の旨みがつまった麺つゆはいかがでしょうか。鰹節のいい香りがあり、旨みがたっぷりで美味しいです。お蕎麦やうどんの味をグッと引き出してくれるし、煮物に使ってもこれだけで味が決まるので、おすすめです。
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chai(50代・女性)
出雲そばの専門店が作る無添加つゆ、国産の有機原料を使った丸大豆醤油とみりんをベースに、エキスを使わず厳選した鰹節や利尻昆布、国産乾椎茸でとった出汁を合わせたこだわりのつゆです。砂糖を使っていないので甘さ控えめでお出汁の風味がしっかりきいており、お蕎麦以外にもいろいろなお料理に使えます。
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