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    • 最終更新日:2024/08/21
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  • 【簡易燻製器】自宅で簡単に燻製できる!簡易スモーカーのおすすめは?
  • 【簡易燻製器】自宅で簡単に燻製できる!簡易スモーカーのおすすめは?

おつまみのナッツなどを自宅で室内で簡単に燻製できる、簡易スモーカーを購入したいです。初心者でも使いやすい、コンパクトでかさばらないなどおすすめの簡易燻製器を教えてください!

ベストオイシー編集部

no.4

めがねちゃん(50代・女性)

家庭用のガスコンロで使えるコンパクトな燻製器、トーセラム鍋です。煙が出にくい密封構造なので、室内で使うのに最適。30分程度でナッツやゆで卵、ソーセージ、チーズなど、いつものおつまみに燻製香を付けることができます。桜のチップ付きで、すぐ使えるのもいいですね。

no.7

ころころあい(40代・女性)

陶器でできており、食材に熱を与えながら素早く燻製できます。 温度計が付属しているので、確認しながらスモークできるし、IH・ガスコンロどちらでも使えるので、卓上で完成するのを楽しむこともできます。

no.8

めがねちゃん(50代・女性)

マルカのスモーくんミニです。おうちのコンロなどで手軽におつまみの燻製が作れます。網の目が大きいので、ナッツを燻製する場合はアルミホイルを使うといいですよ。

no.10

ころころあい(40代・女性)

コンパクトなスモーカーはいかがでしょうか。煙が漏れにくい設計なので自宅でも使いやすいです。サビにくく耐久性にも優れているステンレスを使っているので、簡単にお手入れできるのもおすすめです。

no.13

かりんちょ(50代・男性)

ご家庭で燻製が手軽に作れるスモーキングガンがおすすめ。テーブル利用しやすいコンパクトサイズだから、お好みの素材を用意したら付属チップを用いて簡単に調理が行えます。チーズやソーセージなどに心地良い燻香を施せて本格風味を手早く味わえますね。

no.14

めがねちゃん(50代・女性)

おつまみのナッツやチーズなど、加熱不要で燻製の香り付けだけしたい時に便利なロゴスの蓋型スモーカーです。手持ちのマグカップなどにナッツやチーズを入れ、ホーロー製の円盤のようなリッドをのせてくぼみにチップを入れ、ライターで着火し蓋をして15分ほど待つだけ。同じ要領でお酒や醤油などにも燻製香を付けることができますよ。ホーローはにおいが付きにくく丸洗いできてお手入れも楽。マグもホーローがおすすめです。

no.16

八百万(50代・男性)

パール金属の燻製ビギナーセットは、スモーカーはじめ、温度計、チャッカー、軍手などのセットです。付属のレシピを見ながら初心者でも燻製にチャレンジできます。

no.21

ここあ(50代・女性)

コールマンの煙が漏れにくく、室内でも使いやすい燻製器はいかがでしょうか。コンパクトサイズで収納にも便利です。

no.22

ああい(40代・男性)

ドーム型のガラスふたの直径12cmコンパクトサイズの燻製器で、燻している食材の状態を外から確認でき、煙が外に漏れにくいです。固形燃料とスモークチップを使用して、簡単に燻製を作れる手軽さでおすすめです。

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