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    • 最終更新日:2024/11/26
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  • 【お茶漬け】マツコ絶賛など!本当に美味しいお茶漬けのおすすめは?
  • 【お茶漬け】マツコ絶賛など!本当に美味しいお茶漬けのおすすめは?

マツコの知らない世界で、お茶漬けが紹介されていて本当に美味しそうでした。長崎の鯵茶漬けや、高知の鰹だし茶漬けなどをネットでお取り寄せしたいので、おすすめのお茶漬けを教えてください。

ベストオイシー編集部

no.1

ここあ(50代・女性)

金目鯛や鯛など高級魚を使った、贅沢なお茶漬けはいかがでしょうか。魚の上質なだしが食欲をそそります。

no.2

ころころあい(40代・女性)

紅鮭・鱈子・帆立の3種類の味わいが楽しめるお茶請けセットはいかがでしょうか。素材本来の食感と旨味が味わえるし、出汁の優しい味とマッチして、上品な美味しさを楽しめます。冷やし茶漬けにしても美味しいので、おすすめです。

no.3

めがねちゃん(50代・女性)

番組で紹介されていた高知県馬路村のゆず茶漬けです。ゆずの収穫量日本一のゆずの村で作られるお茶漬けは、香り高くさっぱりとした味わい。夏は冷やし茶漬けでも美味しそうですね。

no.4

ひひん(60代・男性)

愛媛県産の活〆真鯛の切り身を急速冷凍していて、鯛の中骨から抽出したエキスを使って甘口の醤油と枕崎産の鰹節で仕上げて作られていて、香りが高く出汁がよく効いていて本当に美味しいですよ。

no.6

めがねちゃん(50代・女性)

番組で紹介されていた、近江今津 西友のうなぎ茶漬けです。一度白焼きしたうなぎを、生山椒を加えた特製のたれでじっくりと煮上げた佃煮で、ごはんにのせてお茶やお湯をかけていただくと、香ばしいうなぎの脂と旨味、山椒のピリッとしたさわやかな辛味が溶け出して、絶品のお茶漬けが楽しめます。佃煮なので、そのままお酒のおつまみにしてもおいしいですよ。

no.8

めがねちゃん(50代・女性)

見ました、昨日の「お茶漬けの世界」!私が気になったのは、アーサお茶づけ。沖縄県産のアーサ、あおさを使ったお茶漬けです。インスタントのお茶漬けはだいたいフリーズドライですが、あおさの風味がよく出るように手間暇かけて乾燥させたものを使っているんだそう。沖縄の青い海が感じられそうで、食べてみたくなりました。

no.10

BIGBABY(60代・男性)

鯛だし茶漬け、本当に美味しいですね。私は博多旅行で食べてからすっかりその味にハマってしまいました。こちらはぎゅっと詰まった鯛だしの風味にごまのアクセントが効いた、上品な味わいのお茶漬けです。

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