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【サンマに合う日本酒】秋刀魚と相性抜群！美味しい日本酒のおすすめは？
秋刀魚をおつまみに飲むお酒が大好きです。サンマに合う美味しい日本酒をネットで探しています。さんまと相性抜群の人気の日本酒のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
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あらし
秋刀魚をはじめとした海の幸と一緒に楽しみやすい晩酌セットで、日本酒好きの方への贈り物にも向いています。さんまみりん干しやめひかり開き干しなど、魚介のおつまみが揃っており、お酒との組み合わせを楽しめる点が魅力です。日本酒または焼酎を選べるため、好みに合わせやすいのも便利です。自宅でゆっくり晩酌を楽しみたい方や、秋の味覚を堪能したい方に適したセットです。特別な日の食卓にも合わせやすい商品です。
ころころあい(40代・女性)
魚介類と相性のいい吟醸酒として造られた車坂はいかがでしょうか。爽やかな吟醸香とやや甘味のあるすっきりとした飲み口がおいしいです。さんまの刺身と合わせると、さんまの旨味を引き立てながら、すっきり飲めるのでおすすめです。
アルナヲ(40代・男性)
秋刀魚の塩焼きと合わせるために購入しました。魚料理に合うよう作られた吟醸酒だけあり、脂の乗った秋刀魚の旨味を引き立てながら、後味はすっきり爽やかで飲みやすかったです。香りも上品で晩酌向き。ただ、濃厚な日本酒が好きな方には少し軽く感じるかもしれません。
カフェアロハ(50代・男性)
焼魚には淡麗辛口の日本酒が合うと思うので、八海山純米大吟醸酒がおすすめです。日本酒をあまり飲まない私でも飲みやすいと感じるお酒です。
まさまさa(60代・男性)
島根の地酒である石見の漁師酒を飲んでみましたがお魚料理との相性が抜群で大満足です。山田錦と五百万石を使用して精米歩合５０パーセントと贅沢に仕上がっており、すっきりとした切れ味で食事によく合います。冷酒で飲むとキリッとした味わいになり、ぬる燗にすると米の旨味が引き立ちます。手頃なサイズで気軽に楽しめるのも魅力的です。
あかり(40代・女性)
家飲みにぴったりなお手頃価格が嬉しい、兵庫県の灘で作られた日本酒。やや辛口に仕上がっているので油ののった秋刀魚との相性が抜群。1.8リットル入りで満足いくまで飲めると思います。
なしお(50代・男性)
90年以上の歴史を持つ新潟県の老舗が提供している無濾過純米生原酒で、秋刀魚と呑むという言葉を商品名にしている商品です。このために、相性は抜群でオススメです。
めがねちゃん(50代・女性)
秋の脂ののった秋刀魚に合わせるなら、滋賀・藤本酒造の神開 サンマ 幾夏越し完熟純米酒がおすすめです。蔵内熟成させた山廃仕込の純米酒をベースに複数の熟成純米酒をブレンドしており、旨味が厚く、強めの酸が秋刀魚の脂と内臓の苦味に相性抜群。酒質が完全に秋刀魚向けに特化した設計になっています。香ばしい塩焼きや炙りと合わせると、旨味が一体化してより美味しくいただけますよ。
nanacoco(40代・女性)
新潟県のおさけでおさかなにあうものなので「緑川」はいかがでしょうか？あまり出回らないレアものですし。
あらし
秋刀魚をはじめとした海の幸と一緒に楽しみやすい晩酌セットで、日本酒好きの方への贈り物にも向いています。さんまみりん干しやめひかり開き干しなど、魚介のおつまみが揃っており、お酒との組み合わせを楽しめる点が魅力です。日本酒または焼酎を選べるため、好みに合わせやすいのも便利です。自宅でゆっくり晩酌を楽しみたい方や、秋の味覚を堪能したい方に適したセットです。特別な日の食卓にも合わせやすい商品です。
あみあみあみ(40代・女性)
真澄 という信州の日本酒は透き通るようなすっきりした味でサンマのような脂ののった濃い味の食材によく合います
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのふるさと納税返礼品にもなっている発泡濁り酒はやや甘口で、爽やかな酸味と華やかな香りで、女性でも飲みやすいのがいいです。山田錦を使用し、魚料理やフルーツなどのデザートにもよく合うのがいいですね。
あやなみ(20代・女性)
日本酒で深みあるお酒のアイテムになっていて、オススメかと思いますし記念日にもぴったりで、送料無料でコスパも良いです。
ここあ(50代・女性)
コクとキレの調和のとれた、超辛口の日本酒はいかがでしょうか。やさしい飲み口でサンマなど魚との相性もいいです。
ここあ(50代・女性)
まろやかな米の旨みを生かした、口当たりのいい特別純米酒はいかがでしょうか。キレが良く、香りの良さも◎です。
ももたん(60代・女性)
菊水の辛口はいかがでしょうか。芳醇な香りと旨み、後味すっきりで飲みやすく、脂ののったサンマとの相性抜群でおすすめです。
ころころあい(40代・女性)
ブラック今代司はいかがでしょうか。とにかくドライで辛口なのでキリッと飲み口がクセになります。後味が残らないので飲みやすいし、脂ののった秋刀魚と合うので、おすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
宮城の平孝酒造が造る地元三陸石巻の魚介と相性抜群の日高見 辛口本醸造です。「魚でやるなら日高見だっちゃ！」というキャッチコピーが付いている通り、魚との相性にこだわった最高の辛口酒。魚の旨味を引き立てつつ、食べた後にすっきりとリセットしてくれるので、魚・酒・魚・酒の無限ループに陥る飲みすぎ注意のお酒です。
ころころあい(40代・女性)
銀嶺月山の純米酒はいかがでしょうか。やわらかなのど越しと 上品な風味があり、お米の旨みが生きている自然な味わいを楽しめます。秋刀魚の旨みを邪魔しないし、日本酒の旨みも感じながら飲めるので、おすすめです。
ももたん(60代・女性)
魚専用酒として作られた和歌山県の地酒吟醸車坂です。フルーティーで後味すっきりで魚料理やお刺身と良く合いおすすめです。
![久保田 百寿 [ 日本酒 新潟県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41lyj77re1L._SL500_.jpg)
かりんちょ(50代・男性)
米どころ新潟の良質な素材で仕込んだ久保田百寿がおすすめ。秋刀魚と合わせていただけば、秋刀魚の濃厚な旨みにすっきりと端麗な風味がマッチして晩酌利用も大満足。芳醇な香りをスムーズな飲み口で楽しめますよ。
![EXTRA CLASS 宮寒梅 純米大吟醸 三米八旨(さんまいはっし) 35% [1800ml] [寒梅酒造] [宮城]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake4/bw532.jpg?_ex=300x300)
nanacoco(40代・女性)
なまえに「さんま」が入っているので、ちょっとダジャレでえらんでみました。宮城県の日本酒でキレがあるそうなのでサンマにも合うかな？
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの和食にもよく合う辛口のお酒はいかが。スッキリした味わいで魚料理にも合います。香りも良く、料理の味を引き立てるのがいいですね
めがねちゃん(50代・女性)
宮城・新澤醸造の愛宕の松 特別純米 火入れです。この酒蔵のお酒はどの銘柄も食中酒として優れているんですが、さんまに合わせるならこれがおすすめ。さんまの塩焼きには、かぼすなどの柑橘を添えますよね。このお酒は柑橘系のさわやかでキレのある酸味が特徴の食中酒なので、さんまに合うと思います。
ブルー ジャスミン
こちらの常山はいかがですか。お米のふくよかなコクと透明感のある飲み口、シャープなキレ味を楽しめますよ。さんまと相性抜群です。
だんごっ鼻
こちらの山口県の地酒、獺祭は如何でしょうか？日本を代表する純米大吟醸で、サンマにも抜群に合うと思います。お寿司にも合います。
おすすめ太郎(50代・男性)
サンマの塩焼きなど、魚料理と合わせる日本酒を探しているなら、亀齢辛口純米八拾は候補に入れやすい一本です。精米歩合80％の純米酒で、すっきり辛口ながら米の旨味も感じられる味わい。食事の邪魔をしにくく、冷やから熱燗まで楽しめるので、秋の晩酌をじっくり楽しみたい人に向いています。広島・西条の酒蔵が造る1800mlで、普段の食卓でたっぷり楽しみたい人にも選びやすいです。日常の晩酌にも使いやすいタイプです。
![会津誉 ほまれ酒造 會津ほまれ 純米大吟醸 極 [ 日本酒 福島県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31yOEBNEVRL._SL500_.jpg)
コーヒーさん(40代・男性)
福島県にあるほまれ酒造が作っている純米大吟醸はいかがですか。キリっとしていて、飲みやすいのでおすすめです。
よねちゃん
こちらの純米大吟醸 久保田 萬寿はいかがでしょうか。華やかな香りと旨味、甘味、酸味のバランスがパーフェクト！さんまとの相性も良いのでオススメします。
頚城酒造 秋刀魚と呑む越路乃紅梅＜生＞ 720ml
ひひん(60代・男性)
脂のよく乗った秋刀魚の旨味との相性を考えて作られた限定酒で、キレのある酸味があり秋刀魚の臭みを消してくれて、濃いめで辛口の味わいで美味しいですよ。
天上夢幻 特別純米 旨口 720ml 日本酒 中勇酒造店 宮城県
ひひん(60代・男性)
宮城県産米を100%使って60%まで磨き上げて醸して作られていて、米本来の優しい旨味が感じられて軽快でなめらかな口当たりでサンマとの相性抜群ですよ。
日本酒 花の舞 純米酒超辛口 1800ml
Toshimi(60代・男性)
純米酒で超辛口の花の舞はいかがでしょうか。般的な辛口の日本酒と異なり、酸のキレによって辛口を表現していますので、さんまや焼き魚全体にあうと思います。
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