- 33733View 44コメント
【体にいい油ランキング】酸化しない!スーパーなど市販で買える加熱用油のおすすめは?
体に良い油を探しています。健康を気にする年なので体に優しいものがいいです。加熱しても酸化しなくて、スーパーなど市販で買える体にいい油のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
Up
Tacky
「米油」は玄米の栄養成分である「天然ビタミンE」や「γ-オリザノール」が豊富に含まれる、健康意識の高い方にぴったりの油です。中でもこちらは特保にも認定されている大手、日清オイリオの商品で、加熱しても酸化安定性が高く、揚げ物はカラッと軽やかに、炒め物は素材の旨味を活かして美味しく仕上がります。風味にクセがないので、和食から洋食まで幅広い料理に使いやすく、毎日の食卓で安心して愛用できる万能選手です。
オロロ(40代・男性)
こちらのオリザ油化の米油はいかがでしょうか?米糠・米胚芽から独自製法で抽出された食用油で、酸化に強く無味無臭で様々な調理に美味しく使用することができる商品です。非遺伝子組み換え・アレルギーフリーで、大人から子供まで誰でも安心していただくことができます。揚げ物はカラッと揚がり、冷めても美味しく仕上げてくれる、食材の食感と豊かな風味を引き出してくれる商品でお勧めです。
カフェアロハ(50代・男性)
オメガ9系脂肪酸のオレイン酸が豊富なオリーブオイルです。こちらの商品はオリーブオイル発祥の地のトルコ産で、まろやかなでフルーティーな香りです。
アルナヲ(40代・男性)
トルコ産オリーブの実を100%使用し、コールドプレス製法で作られた高品質なオイルです。まろやかでフルーティーな風味のため、クセがなく、炒め物や揚げ物といった加熱調理はもちろん、サラダのドレッシングやマリネ、パンにつけるなど、生のまま使う用途にも幅広く活用できる点が非常に魅力的です。
Tacky
スーパーやドラッグストアで見かけることも徐々に増えてきた「ひまわり油」の特に“ハイオレイック種”は、加熱に強く酸化もしにくく使いやすいですよ。神経やホルモン、細胞の働きに欠かせない、オレイン酸とリノール酸をはじめとする不飽和脂肪酸を多く含み、また、ビタミンEも豊富で抗酸化や動脈硬化や高血圧の予防効果も期待できます。無味無臭で料理にも使いやすく、加熱調理含む幅広い料理に活躍してくれますよ。
アルナヲ(40代・男性)
昭和のオレインリッチ600gは、健康志向の方に最適な高品質オリーブオイルです。豊かな風味と深いコクが料理を一層引き立て、サラダや炒め物に最適。また、オレイン酸を豊富に含み、LDLコレステロールを抑える効果も期待できます。容量もたっぷり600gで、長く使えるコスパの良さも魅力です。毎日の料理に自然な風味と健康をプラスしたい方におすすめです。
まさまさa(60代・男性)
micataのこめ油、初めて買いましたが大正解でした!揚げ物をしても全然重たくなくて、サクサクに仕上がるので大満足。油特有のニオイがほとんどないので、炒め物やお菓子作りにも重宝しています。1Lの大容量でコスパも良く、毎日の料理に気兼ねなく使えるのが嬉しいです。健康を考えて選びましたが、味も使い勝手も抜群。もう他の油には戻れないくらい気に入っています!
なしお(50代・男性)
主成分が熱に強いため、高温でも酸化しにくいオリーブオイルです。揚げ物や炒め物での使用にオススメで、ヘルシーで身体に優しい商品です。
めがねちゃん(50代・女性)
日清キャノーラ&オリーブはいかが。加熱調理に使いやすいブレンドオイルです。キャノーラ油の軽さに、オリーブの風味とオレイン酸が加わり、揚げ物や炒め物でも酸化しにくく、日常使いしやすいオイルです。日清ならスーパーでも買いやすいですし、エキストラバージンより価格が手頃で、量が必要な揚げ物にも使いやすいです。
ころころあい(40代・女性)
香りのない有機ココナッツオイルはいかがでしょうか。飽和脂肪酸が多く酸化しにくい油なので、加熱しても劣化しにくく、揚げ物や炒め物にぴったりです。揚げ物はカラッと、炒め物はベタつきにくく仕上がるのがおすすめです。
ネズミ男(60代・男性)
身体に良い植物油をお探しの方にお薦め致したいのは、「昭和(SHOWA)キャノーラ油(1kg3コセット)」です。菜種が原料で、オレイン産が豊富に含まれているとか!そんなにも健康を気にするので有れば、揚げ物を控えて野菜中心の生活を心掛けた方が良いと思いますが!
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのビタミンEも配合された米油は植物ステロールも含有。揚げ物もカラッと揚がり、国産米糠を100%使用しているのもいいです。お得な2本セットもいいですね。
あらし
加熱調理でも酸化しにくい工夫がされているキャノーラ油で、日常の炒め物や揚げ物に使いやすい商品です。鮮度を保ちやすいボトル設計で、開封後も風味が落ちにくい点が特徴。クセが少なく素材の味を邪魔しないため、和洋中どんな料理にも合わせやすいのが魅力。スーパーで手軽に買える点も便利で、健康志向の家庭用オイルとして使い続けやすい商品です。毎日の料理に安心です。継続使用にも向きます。おすすめ
あみあみあみ(40代・女性)
こちらのこめ油は大容量で価格も良心的なのでデイリーユースとしてコストパフォーマンスも良好です熱を加えることもできます
Toshimi(60代・男性)
朝日のアマニ油は、オメガ3系脂肪酸が豊富に含まれていますのでおすすめです。開封後も酸化を気にせず使える鮮度維持ボトルに入っているのもおすすめのポイントです。
よねちゃん
こちらのアルチェネロの有機エキストラバージンオリーブオイル ドルチェはいかがでしょうか。クセが少なくマイルドで、優しい風味を楽しめますよ。オススメします。
Tacky
「米油」は玄米の栄養成分である「天然ビタミンE」や「γ-オリザノール」が豊富に含まれる、健康意識の高い方にぴったりの油です。中でもこちらは特保にも認定されている大手、日清オイリオの商品で、加熱しても酸化安定性が高く、揚げ物はカラッと軽やかに、炒め物は素材の旨味を活かして美味しく仕上がります。風味にクセがないので、和食から洋食まで幅広い料理に使いやすく、毎日の食卓で安心して愛用できる万能選手です。
ころころあい(40代・女性)
菜種油はいかがでしょうか。圧搾法で製造された一番搾りの油で、やわらかい風味と淡白な味わいで、いろいろな料理に使えます。揚げ物がカラッと揚がりるのもおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
平田産業の国産なたねサラダ油です。加熱しても酸化しにくく、コレステロールゼロのヘルシーな油です。国産の菜種を使用した圧搾一番搾りで、高品質ななたね油ですよ。紙パックの方が遮光性が高く、保存時の酸化も防げるのでおすすめです。
ポポロろ(40代・女性)
健康を気にする人におすすめの油、ボスコエキストラバージンオリーブオイルです。加熱してもそのままでも使えて便利です。
八百万(50代・男性)
三和油脂の米油は、国産の米ぬかを搾り、スチームリファイニング製法で製造してます。ヘルシーでより濃厚になったプレミアムな米油です。
BIGBABY(70代・男性)
健康を気にする年の方が体に優しいもののおすすめはこちらです。私も健康を気にする年齢をずっと続けていますが、こちらのおかげでなんとか病気ひとつせずに健康を保っています。加熱料理に使える植物性菜種油であるキャノラー油と心臓や体の炎症反応を抑えるオメガ3系脂肪酸を豊富に含むα-リノレン酸が入っているアマニ油がブレンドされているのでおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの米油は安心の国産でビタミンEも豊富。天然の栄養成分を豊富に含み、揚げ物など様々な料理で使えるのもいいです。
ちゃぺ大好き(50代・女性)
スーパーなどでも購入できる日清オイリオのこめ油はいかがでしょうか。天然ビタミンEが入っているので抗酸化作用があり、製法にもこだわって酸化を防ぐように作られています。
よねちゃん
こちらのまいにちのこめ油はいかがでしょうか。クセのない味わいでどんなお料理にも使いやすいです。ヘルシーで胃もたれもしにくいので気に入っています。オススメです。
ころころあい(40代・女性)
北海道産素材を100%使用した菜種油はいかがでしょうか。菜種本来の香りとコクがあり、ソテーやフライなどの加熱調理だけでなく、パンにつけたりドレッシングとして使っても美味しいのでおすすめです。
ランラン
こちらの油がオススメです。まろやかな味わいになるのでとても美味しいです。色々な料理に合うのでとても良いです。酸化しないので調理しやすいです。
RRgypsies(60代・男性)
創健社のカメリナオイルがおすすめです。酸化に強いオイルで、常温保存できますし、加熱調理に使うのに向いています。クセのない味で、幅広い料理に使えます。オメガ9、オメガ6、オメガ3が含まれており、ヘルシーですよ。
めがねちゃん(50代・女性)
抗酸化作用のあるゴマリグナンが豊富な胡麻油も酸化しにくく、健康が気になる方におすすめの油。ただ、特有の香ばしい香りは料理によっては美味しいんですが、ドレッシングにしたり、胡麻の香りが邪魔になる料理には使いにくいですよね。その心配がないのが太白胡麻油。胡麻を煎らずに生搾りしているので、色も透明だし胡麻特有の香りがほとんどせず、サラダ油感覚で使えます。
アルナヲ(40代・男性)
「米油 まいにちのこめ油900g×2」は、国産米を使用した無添加の健康的な油です。香ばしい風味で、揚げ物や炒め物に最適。低温でも酸化しにくく、料理の味を引き立てます。さらに、バリ島の完全天日塩TEJAKULAのおまけが付いているのも魅力。自然な旨味が加わり、調味料としても活躍します。安心して毎日使える商品として、健康志向の方にもおすすめです。
あやなみ(20代・女性)
高級感ある油になっていておすすめ、サラダなどにも使えるヘルシーで優しい味わいの油になっていますので良いかと思います。
あみあみあみ(40代・女性)
オメガ3など不飽和脂肪酸の含有量が比較的多く 価格も 比較的安価でデイリーユースしやすい バランスの良い 油だと思います
めがねちゃん(50代・女性)
なたね油も加熱に強く、酸化しにくい油のひとつです。天ぷらやフライなどの揚げ物や炒め物はもちろん、くせのない味わいなのでドレッシングやシフォンケーキなどのお菓子作りにも使えますよ。スーパーなどで市販されていて手に入りやすいのは日清のキャノーラ油などですが、平田の国産なたね油は紙パック容器が使いやすいです。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
夕食・ディナー × 食用油の人気おすすめランキング
食用油の人気おすすめランキング
低カロリーの人気おすすめランキング
回答受付中の質問
もうすぐ終了
