- 1492View 36コメント
【ひやおろしに合うおつまみ】日本酒と一緒に食べたい人気の食べ物は？
秋ならではのお酒ひやおろしを会社の方からいただいたので、美味しい食べ物と一緒に楽しもうと思っています。ひやおろしに合うおつまみをぜひ教えてください！
ベストオイシー編集部
Up
ろっと７７６(40代・女性)
日本酒の冷やおろし、美味しいですよね。おつまみをお探しとの事ですがこちらの商品はどうでしょうか？宮城県の牡蠣のオイル漬けで宮城の名物の牡蠣を使用した商品となっております。コクのある下記のうまみをネギと一緒に食べるのがおすすめかと思います。特に純米吟醸との相性がぴったりかと思います。４０代の男性へのプチギフトとしてもお勧めかと思います。
chai(50代・女性)
こちらの天満屋の珍味の詰め合わせはいかがでしょうか。マグロの角煮や明太いわしなど、しっかり濃いめの味付けの海鮮珍味で、ひやおろしにぴったりです。
カフェアロハ(50代・男性)
鮭の昆布巻きです。醤油・砂糖など使用した味付けは甘じょっぱく、酒のつまみ・ごはんのおかずに合います。常温保存でき賞味期限は製造日から90日です。
だんごっ鼻
こちらの、馬刺しは如何でしょうか？ひやおろしには、トロより上質な赤身の馬刺しが合うと思います。海鮮も良いですが私はお肉です。笑
Tacky
脂がしっかり乗った旬のサンマを香ばしく塩焼きにしてひやおろしに合わせると、これ以上ない素晴らしい組み合わせになります。サンマのジューシーな旨みと香ばしい皮の風味を、ひやおろしのまろやかなコクが優しく包み込み、お互いの美味しさを何倍にも引き立ててくれます。さらにすだちをキュッと絞れば爽やかな酸味がアクセントになり、いくらでもお箸が進んでしまう大人の贅沢なひとときを楽しめること間違いありません。
マカロン(20代・男性)
いただいたひやおろしを、気負わず秋らしく楽しみたいなら、この商品がぴったりです。仕事終わりに軽く炙るだけで食卓に香ばしい一品を足せて、噛むほど広がる旨味を少しずつ味わえます。焼き魚やきのこ料理を用意した日にも添えやすく、料理をもう一品作る手間を省けるのも助かります。お酒をゆっくり飲みたい夜に、手軽なおつまみとして選びやすい一品です。
あやなみ(20代・女性)
レンジで簡単で、お酒の相性も良いアイテムになっていて、固めでコリコリとして食べ応えもあるアイテムになっています。
かずフル
なかなか美味しい冷凍食品、｢たこ唐揚げ (500g入り)｣ はいかがでしょう。色々なお酒に合う、美味しい揚げ物です。
アルナヲ(40代・男性)
コリコリとした鶏ひざ軟骨の食感と香ばしい唐揚げの味わいが、旨味のあるひやおろしのおつまみにぴったり。80gの食べ切りやすい小分けパックで、袋のまま電子レンジで温められるので、晩酌の一品を手軽に用意できます。冷凍庫に常備しておくと便利です。
ろっと７７６(40代・女性)
日本酒の冷やおろし、美味しいですよね。おつまみをお探しとの事ですがこちらの商品はどうでしょうか？宮城県の牡蠣のオイル漬けで宮城の名物の牡蠣を使用した商品となっております。コクのある下記のうまみをネギと一緒に食べるのがおすすめかと思います。特に純米吟醸との相性がぴったりかと思います。４０代の男性へのプチギフトとしてもお勧めかと思います。
紅葉さん(50代・女性)
日本酒の冷や酒には、海鮮ものが良く合います。こちらの紫火まぐろ酒盗はおすすめです。新鮮なまぐろを塩辛にしているので味がしまっていてとてもおいしいです。お酒がどんどん進む味です。
RRgypsies(60代・男性)
北海道産の天然秋鮭を100％使用した、皮なしやわらか鮭とばがおすすめです。ひやおろしは秋のお酒なので、同じく秋の鮭の珍味が合うと思います。鮭のジャーキーのようなもので、とても美味しいです。チャック付き袋に入っており、保存に便利です。
かりんちょ(50代・男性)
ひやおろしの旨みにまけないチーズホタテがおすすめですよ。チーズとホタテをやわらに仕上げてあるので、シコシコとろっと濃厚な美味しさを楽しめますよ。程よい塩味でひやおろしの豊かな風味が引き立つ合わせて食べたい贅沢おつまみ商品です。
たすく(50代・男性)
普通のからすみとは違い、ぶりの卵巣を使っているところに惹かれました。原材料は国内産ぶりの卵巣と佐伯つるみの塩というシンプルな構成。20gと少量なので、たくさん食べるというより、日本酒や焼酎と一緒に少しずつ楽しみたい時に向いていそうです。定番のおつまみとは違う珍味を探している人にも面白い選択肢です。
nanacoco(40代・女性)
新鮮なものはなかなか手に入りにくいんで、瓶詰めのうにはいかがでしょう・ちびちびと日本酒がすすむはず。
なしお(50代・男性)
蟹味噌80gサイズの缶詰で、日本酒やワインとの相性は抜群です。530円とお手頃なので、こちらの商品をおすすめします。
ここあ(50代・女性)
国産の鮭と濃厚なプロセスチーズを組み合わせ、こんがり焼き上げたおつまみにもおすすめな焼鮭チーズはいかがでしょうか。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの上質な国産のホタテの貝柱はおつまみにも良く、噛むほどに旨味も堪能できます。凝縮されたホタテの旨味に歯ごたえも良く、出汁を取るのにも良いです
よねちゃん
こちらの北海道産 鮭とば ソフトはいかがでしょうか。柔らかく噛むほどに旨味が口いっぱいに広がりますよ。100gx4パックでたっぷり楽しめます。
まさまさa(60代・男性)
福岡旅行で食べたごま鯖の味が忘れられず購入しました。解凍するだけで本場博多の新鮮でプリプリとした食感を楽しめて大満足です。特製のタレと胡麻の風味が脂の乗った国産天然鯖と相性抜群で、お酒のおつまみにはもちろん、白ご飯に乗せて豪華な海鮮丼にしても絶品でした。個包装で使い勝手も良く、家飲みが一段と贅沢になります。絶対にまたリピートしたい商品です。
めがねちゃん(50代・女性)
初秋のひやおろしに合わせるなら、旨味が強くしっとりした合鴨胸肉の冷燻製がおすすめ。軽い燻香と上品な脂が、出始めのひやおろしの柔らかな旨味とよく調和します。しょうゆ＋わさびで和風に楽しんでも、秋が旬のいちじくにクリームチーズと黒胡椒、オリーブオイルを合わせた洋風アレンジでも美味しいですよ。
雑学者(60代・男性)
新潟の三幸が製造した珍味です。塩糀や酒粕、新潟伝統の香辛料・かんずりなどを使い。ひやおろしにも合う逸品揃いでオススメです。
ポルカドット(50代・女性)
ひやおろしの熟成させた味わいには、秋の味覚を代表する柿を合わせてみてはいかがでしょう。魚介類や肉類などの普通のおつまみとは違った味わいが楽しめそうですよ。生の柿より、干し柿が合いそうですね。こちら、市田柿を細く切ってあり、そのままつまんでもいいし、クラッカーにクリームチーズを塗ったのに乗せるなどしてもよさそうです。
あみあみあみ(40代・女性)
高級食材を使った缶詰のおつまみは味が染み込んで 塩気もあるので冷やおろしにも 合いそうだと思いました
![[カネイ岡] スモーク牡蠣缶詰 てりやき味 85g/牡蠣/燻製/牡蠣の燻製/ひまわり油漬け/スモーク/オイスター/てりやき/オイスターソース/おつまみ/お酒のあて](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nipponmarche/cabinet/shohin17/4560290947011_01.jpg?_ex=300x300)
めがねちゃん(50代・女性)
手軽に食べられる瓶・缶詰のおつまみもいいですよね。牡蠣がお酒に合うのはいうまでもないことですが、ひやおろしに合わせるなら濃厚タイプがおすすめ。てりやき味のスモーク牡蠣缶詰です。スモークすることでうまみを引き出し、香ばしい香りを付けた牡蠣を濃厚なてりやき味に仕上げています。
nanacoco(40代・女性)
ひやおろしなら新潟の日本酒かな？って思ったんで。こちらの鮭とばはいかがでしょうか。お酒でつけてるので合わないはずない！
ころころあい(40代・女性)
魚の生ハムセットはいかがでしょうか。まぐろ・鮭・ふぐ・ぶり・たこの5種類を桜のチップで燻製していて、燻製のいい香りと旨みがギュッと詰まっていて、日本酒にぴったりの味を楽しめます。しっとりしていて、お刺身とは違った風味が美味しいのでおすすめです。
あみあみあみ(40代・女性)
ひやおろしにはあぶって香ばしくなったおつまみがコントラストがあってよく合います。3種あるので飽きません。
めがねちゃん(50代・女性)
ひやおろしは秋ならではのお酒ですから、秋の食材を合わせては。例えば秋鮭。夏を越して熟成が進み、角が取れてまろやかな味わいに仕上がったひやおろしは、脂のある食材と相性がいいので、脂のりのよい羅臼産の秋鮭にいくらを合わせた親子漬けはイチ押しのおつまみです。
nanacoco(40代・女性)
ひやおろしは秋に出るものなので、さんまとか合うんじゃないかなあ？調理済みなのでおつまみにもうまそうです
ポルカドット(50代・女性)
ひやおろしのお酒の繊細な味わいをつぶしてしまわないよう、脂っこくなくて味も濃すぎないものが合うかと思います。例えばこちら、長芋の醤油漬けはいかがでしょう。これと、叩いた梅を添えたきゅうりや、たことわかめの酢の物などがあると、お酒のさまざまな表情が楽しめそうです。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
秋 × 日本酒の人気おすすめランキング
日本酒の人気おすすめランキング
秋の人気おすすめランキング
