- 最終更新日:2024/10/29
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【伊賀焼の土鍋】煮込み料理・鍋料理に!おしゃれな土鍋のおすすめは?
伊賀焼の土鍋を購入したいです。ご飯を炊いたり、煮込み料理・鍋料理に使ったりできる丈夫な土鍋を探していたところ、伊賀焼のものが良いと聞きました。おしゃれで使いやすいおすすめを教えてください!
ベストオイシー編集部
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ころころあい(40代・女性)
コロンとした丸みのあるデザインがかわいい伊賀焼の土鍋はいかがでしょうか。光沢感がきれいで、食卓にあるとおしゃれです。陶器製のスノコがあり、蒸し料理もできるし、遠赤外線効果でじっくり食材に火が通り、美味しく調理できるのでおすすめです。
Toshimi(60代・男性)
伊賀焼の土鍋です。蒸し料理用土鍋で、熱々の蒸し料理が卓上でできます。素材のエキスが凝縮されますのでうまさが違いますよ。
あみあみあみ(40代・女性)
無水料理用の伊賀焼きの土鍋 なのでご飯を炊くのなどに適しています 蓋と鍋の色が違うのでモダンに見えると思います
めがねちゃん(50代・女性)
刷毛目デザインがおしゃれな伊賀土鍋です。3~5人用の大きめサイズで家族で鍋を囲んだり、煮込み料理を多めに作ったりするのにおすすめです。大・中・小の3サイズ展開なので、家族の人数や用途によって選べますよ。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
おうちで家族みんなでお鍋をやるのにぴったりの便利な土鍋です。伊賀焼なのでシックな雰囲気が有り難いです。
めがねちゃん(50代・女性)
陶製のすのこ付で、炊飯・煮込み料理・鍋料理だけでなく、蒸し料理にも使える伊賀焼の多用途土鍋です。蓄熱性が高く、遠赤効果でいろいろなお料理が美味しく作れます。
ころころあい(40代・女性)
長谷園の蒸し鍋はいかがでしょうか。これで野菜を蒸すと、野菜の甘味や旨みが凝縮されて、野菜本来の美味しさがわかります。もちろん普通の鍋としてもつかえるし、シンプルなデザインがおしゃれなのもおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
テレビで紹介された、料理研究家有本葉子さんおすすめの伊賀焼のロースト土鍋です。無水調理鍋と土鍋のいいとこどりをした万能調理器具で、炊飯や煮込み、無水調理や蒸し料理、金網付きなので焼き芋にも使えます。伊賀の粗土の特徴である多孔質により蓄熱性が高く遠赤効果で食材の芯まで熱が通るので、ごはんはふっくら炊け、煮込み料理も焼き芋も美味しく作れます。
ころころあい(40代・女性)
コロンとした丸みのあるデザインがかわいい伊賀焼の土鍋はいかがでしょうか。光沢感がきれいで、食卓にあるとおしゃれです。陶器製のスノコがあり、蒸し料理もできるし、遠赤外線効果でじっくり食材に火が通り、美味しく調理できるのでおすすめです。
コーヒーさん(40代・男性)
レトロな雰囲気のあるかわいい絵柄が入っている土鍋はいかがですか。電子レンジに対応しているのでおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
トウジキトンヤの伊賀焼の土鍋です。炊飯や煮込み、鍋料理に使い勝手のいい8号サイズ。伊賀焼は、「呼吸する土」と呼ばれるほど多孔質な粗土を使っているのが特徴です。蓄熱・保温性に優れ、遠赤外線効果でじっくり熱を通すことで、食材のうまみを引き出してくれますよ。丸みのあるモダンなシルエットで、洋風な食卓にも合わせやすいデザインです。
八百万(50代・男性)
長谷園の伊賀焼の土鍋、かまどさんは、3合炊きで、火加減なしで簡単にかまど炊きのような美味しいご飯ができます。
nanacoco(40代・女性)
白っぽい土鍋だとすぐ焦げが気になるので、黒系のほうがいいですよ。ハンドルも大きめで持ちやすいからこれがいいかも
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