- 最終更新日：2025/02/05
- 130View 16コメント
【島根で作られている醤油】島根でしか買えないなど！人気のお醤油は？
島根の美味しいお醤油を探しているのですがおすすめはありますか？島根でしか買えないなど、特別感のあるようなものだと嬉しいです。以前買って美味しかった商品などあればぜひ教えてください！
ベストオイシー編集部
Up
ころころあい(40代・女性)
井上こはくはいかがでしょうか。国産丸大豆・小麦を使用した醤油にたっぷりの甘酒を追い仕込した丸大豆醤油で、甘酒の爽やかな甘味が豊かな味わいを生み出してくれます。塩分も程よく、口あたりが柔らかで上品な美味しさになるのでおすすめです。
RRgypsies(60代・男性)
マルハマのうまくちしょうゆがおすすめです。濃口の醤油で、甘みとコクがあり、煮魚や煮物に使うと美味しくなります。茹でたてのうどんにたらして食べるのも美味しいですよ。リピート必至です。
あやなみ(20代・女性)
料理にも合わせやすいクセがなくて使いやすいご当地の醤油になっていておすすめします。風味も濃いめで美味しいです
アルナヲ(40代・男性)
平野醤油の「低塩かけ醤油」は、塩分を控えめにしながらも、豊かな旨味が特徴の醤油です。豆腐や漬物、野菜にかけるだけでなく、魚の煮付けや肉料理に下味をつける際にも活躍します。食材本来の味を引き立て、ヘルシーながらも深みのある味わいを楽しめます。贈り物やお取り寄せにもぴったりな一品です。
よねちゃん
こちらの島根県産の平野醤油の低塩 かけ醤油はいかがでしょうか。食塩25%カットで身体に優しく素材の味を生かした風味豊かな味わいを楽しめます。
![島根県松江市の醤油日高産根昆布入り 甘露醤油360ml[3]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/engido/cabinet/tokusen/umaimon/hidaka360_pet.jpg?_ex=300x300)
あみあみあみ(40代・女性)
島根県松江市にある醤油専門店がオリジナルで作っている 少し甘めのとろみのあるお醤油です ご当地 感が高くておすすめです
ランラン
こちらの醤油がオススメです｡口当たりが良いので食べやすいです｡コクが深いので色々な料理に合います｡昆布も配合されているのでとても美味しいです｡
よねちゃん
こちらの島根県 出雲の井上醤油店の井上 古式じょうゆはいかがでしょうか。厳選された国産原料を使用しじっくり熟成させているので香り高く旨味たっぷりで美味しくどんなお料理とも相性が良いですよ。
あやなみ(20代・女性)
深みある醤油の味わいが風味も豊かなものになっていて良いかと思いますし、料理にも使いやすいかと思いますのでおすすめします。
よねちゃん
こちらの島根 奥出雲 井上醤油店 井上 芳醇造りはいかがでしょうか。じっくり熟成した天然醸造の濃口醤油でコク深く風味豊かで美味しいです。どんなお料理とも相性が良いので使い勝手が良いですよ。
たなかさん
カツオの風味が効いていて 和食によく合います。つけ醤油やかけなどとても汎用性が高くておすすめです。島根県民にも人気です。
めがねちゃん(50代・女性)
島根の醤油なら、出雲市の高砂醤油本店の出西しょうが醤油はいかが。出雲特産の出西生姜を加えた濃口醤油です。出西生姜の特徴である清々しくさわやかな香りとピリッとした辛味が生かされた島根ならではのお醤油。肉や魚との相性がよく、つけ醤油・かけ醤油におすすめです。出西生姜は出雲市斐川町でしか栽培できないので、ここでしか買えませんよ。
コーヒーさん(40代・男性)
島根県出雲市にある井ゲタ醤油が作っているしじみ醤油はいかがですか。しじみの旨みがしっかりと効いているのでおすすめです。
だんごっ鼻
こちらの、島根県の老舗の醤油屋さんの醤油セットは如何でしょうか？甘露醤油やうすくち醤油、かけ醤油の三本セットです。
![[平野醤油] 醤油 淡色 調味料 360ml/島根県/松江市/しまねのこだわり醤油/薄口/うすくち/淡色/しょうゆ/お取り寄せ/贈り物/贈答/プレゼント/粗品/和食/汁物/しじみ汁/お吸い物/お茶漬け/茶椀蒸し/煮物/調味料](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/monone/cabinet/08025707/4938512036414.jpg?_ex=300x300)
nanacoco(40代・女性)
薄口しょうゆなんですけど、こんな色のものは見たことなかったので。こちらはいかがでしょうか。珍しいですよね
めがねちゃん(50代・女性)
島根ならではの醤油なら、出雲市の井ゲタ醤油のしじみ醤油はいかが。長期熟成した丸大豆醤油に、島根特産の宍道湖しじみを煮出しただしを加えただし醤油です。しじみだしの深みのある味わいが、かけ醤油はもちろん、煮物やお吸物、パスタなどにもぴったり。炊き込みご飯を作ると、しじみの身がなくても（笑）しじみの風味がしっかり感じられますよ。
ころころあい(40代・女性)
井上こはくはいかがでしょうか。国産丸大豆・小麦を使用した醤油にたっぷりの甘酒を追い仕込した丸大豆醤油で、甘酒の爽やかな甘味が豊かな味わいを生み出してくれます。塩分も程よく、口あたりが柔らかで上品な美味しさになるのでおすすめです。
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
昼食・ランチ × 醤油の人気おすすめランキング
醤油の人気おすすめランキング
島根県の人気おすすめランキング
