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  • 【だし醤油】無添加で体に優しい!人気の美味しい出汁入り醤油のおすすめは?
  • 【だし醤油】無添加で体に優しい!人気の美味しい出汁入り醤油のおすすめは?

かつおや昆布などの出汁入りで美味しい醤油をお取り寄せしたいです。家族の健康のために、体に優しい無添加のものを探しています。おすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

Pick
Up

BIGBABY(70代・男性)

こちらはキッコーマンの製品なので安心してお使いいただけると思います。おすすめポイントはだしの旨みが濃く、少量でも味が決まることです。中味は枕崎産かつお節、国産まぐろ節、北海道産真昆布と国産だし原料100%です。化学調味料無添加なので余計な添加物が入らず、素材の味を楽しめます。また塩分25%カットなので 通常の濃口醤油より塩分が少ないのも良いですね。密封ecoボトルで酸化しにくい のもおすすめです。

no.1

ももたん(60代・女性)

無添加で安心。本来の出汁の味わいが楽しめておすすめの出汁醤油です。燻製屋久島あごや香川県産いりこ、愛媛県産シイタケなど、うま味が凝縮した濃厚な味わいで、料理をおいしくしてくれます。卵かけご飯やうどん、煮物など、どんな料理にも合いおすすめです。

グレグレ

こちらの屋久島燻製あごの出汁醤油はいかがでしょう?濃厚なトビウオの旨味たっぷりで、無添加というのが嬉しいですね。

ころころあい(40代・女性)

屋久島近海でとれたアゴのほか昆布、しいたけの出汁を使っていて、旨みたっぷりの出汁醤油になっています。無添加なので素材の味をしっかり感じる、これだけでも味が決まるのでおすすめです。

ほっちゃん(40代・女性)

テレビにも取り上げてられる人気の出汁醤油です。燻製のあご出汁が香り高く、風味があるのでいろいろの料理を引き立てます。もちろん無添加です。ー

紅葉さん(50代・女性)

屋久島あごのだし醤油はいかがですか無添加で色々使える万能調味料です。この季節でしたら、冷奴はもちろん、三杯酢の酢のものに使うとさっぱりとして美味しくいただけますよ

カフェアロハ(50代・男性)

保存料・うまみ調味料・着色料無添加のあごだし醤油です。あご・いりこ・真昆布・椎茸からダシをとっています。

全てのおすすめコメント(6件)
no.2

カフェアロハ(50代・男性)

土佐清水産の本枯宗田かつお節と昆布を使用した、小豆島の本醸造醤油をベースにしただし醤油です。コクjのあるだし醤油です。賞味期限は製造日より1年6ヵ月です。

くまたんさん(50代・女性)

こちらは醤油で有名な小豆島の出汁醤油です。余計な添加物を使用していないのでベビーのときから使えます。土佐清水産本枯宗田かつお節と昆布の濃厚なだしを利かせており、風味抜群です。

KUMIKAN(40代・女性)

こちらの無添加のだし醤油は煮物など万能に使用でき、食材の旨みを引き出し、特に和食におすすめ。900ミリと大容量で味に奥行きも出るのもいいです。

よねちゃん

こちらのタケサン 醤の郷 小豆島 だし醤油はいかがでしょうか。無添加で安心。本枯宗田かつお節と昆布の濃厚なダシをきかせたまろやかでコク深い味わいを楽しめますよ。

なしお(50代・男性)

宗田節と昆布を使った無添加タイプのだし醤油で、小豆島のメーカーが提供している商品です。煮物・焼魚・漬物など様々なメニューに使用できる万能タイプでオススメです。

全てのおすすめコメント(5件)
no.3

ブルー ジャスミン

こちらの川中醤油のだし醤油はいかがですか。昆布と鰹節の一番だしをブレンドしているのでだしの旨味とほのかな甘みが効いた品の良い味わいを楽しめます。3本セットでストック用にもいいですね。

あみあみあみ(40代・女性)

こちらの出汁しょうゆは川中醤油という老舗の醤油専門事業所のオリジナル商品で塩分控えめですがとてもおいしいと思います

ころころあい(40代・女性)

本醸造の濃口醤油に鰹と昆布の一番だしを合わせてあり、奥行きのある旨みを楽しめます。だしの風味がしっかりしていて、ほのかな甘さもあっておいしいのでおすすめです。

おすすめ太郎(50代・男性)

川中醤油の「芳醇天然かけ醤油」は、かつおと昆布の旨みを生かした無添加仕上げで、毎日の食卓に安心して使えるだし醤油です。まろやかで上品な味わいなので、卵かけご飯や冷奴、おひたしはもちろん、煮物や炊き込みご飯にもよく合います。塩分控えめながら物足りなさを感じにくく、素材の美味しさを引き立ててくれるのも魅力。900ml入りでたっぷり使えるため、家族みんなで愛用しやすい一本です。

全てのおすすめコメント(4件)
no.4

KUMIKAN(40代・女性)

こちらのだし醤油は国産無添加で、食材の旨みや風味を引き立て、優しくまろやかな味わいに仕上がります。蕎麦やうどんにお鍋や煮物など万能に使えるのがいいですね。

あみあみあみ(40代・女性)

正金醤油 八方だしというこちらの商品は小豆島できれいな水で作られておりとても高品質で出汁の香りが豪橋いです

ろっと776(40代・女性)

だし醤油美味しいですよね。コクがあると非常にハマるかと思います。こちらの無添加の国産の商品で、小豆島のこだわりの醤油で、そうめんやお蕎麦だけではなく、煮物ややきそばなどに使用しても美味しいかと思います。30代の家族の健康が気になる女性へのプレゼントにお勧めかと思います。

八百万(50代・男性)

小豆島で大正9年創業の正金醤油の八方だしは、木桶仕込みの天然醸造醤油に鰹節や煮干し、昆布などの出汁を加えた無添加でこだわりのだし醤油です。ざる蕎麦や素麺のつゆに最適です。

全てのおすすめコメント(4件)
no.5

コーヒーさん(40代・男性)

北海道産の真昆布やまぐろ節など国産の素材にこだわって作られているキッコーマンのだし醤油はいかがですか。

BIGBABY(70代・男性)

こちらはキッコーマンの製品なので安心してお使いいただけると思います。おすすめポイントはだしの旨みが濃く、少量でも味が決まることです。中味は枕崎産かつお節、国産まぐろ節、北海道産真昆布と国産だし原料100%です。化学調味料無添加なので余計な添加物が入らず、素材の味を楽しめます。また塩分25%カットなので 通常の濃口醤油より塩分が少ないのも良いですね。密封ecoボトルで酸化しにくい のもおすすめです。

soraあおい(60代・女性)

国産だし原料を100%使用し、化学調味料無添加で仕上げただししょうゆです。塩分を25%カットしながらも、だしの豊かな旨みと香りが広がり、素材の味を引き立てます。密封ボトル採用で開封後も鮮度を保ちやすく、かけ醤油から煮物、炒め物まで幅広い料理に使えます。

全てのおすすめコメント(3件)
no.6

かりんちょ(50代・男性)

テーブルサイズの200ml容量ボトルに入った出汁醤油ギフトがおすすめ。カツオと昆布から拘り製法で抽出したお出汁がたっぷり配合されてコクがあってマイルドな旨みを減塩タイプでヘルシーに楽しめる人気商品です。お豆腐やおひたしから、うどんや焼き魚まで。家庭料理に天然出汁の旨みを手軽に施せますよ。

だんごっ鼻

こちらの、無添加のこだわりだし醤油は如何でしょうか?お刺身や卵かけご飯、お料理などマルチに使える美味しい醤油です。空気に触れない鮮度ボトルで美味しい状態で保管できます。

全てのおすすめコメント(2件)
no.7

あやなみ(20代・女性)

料理にも相性も良いものになっていて深みあるものになっていてお値打ちですしお買い得なアイテムになっています

nanacoco(40代・女性)

日本の昔からの伝統の木の桶で作られた 天然醸造のこちらはどうですか だしが入った国産大豆を使った お醤油です

全てのおすすめコメント(2件)
no.8

紅葉さん(50代・女性)

剃ろ島で作られている無添加たし醤油です。減塩タイプでもあるため、体に良くおいしく召し上がれます。この季節でしたら、冷奴・ころうどんなどにも適しています。おひたし等にも使えるので、一度お試ししてみてはいかがですか。

だんごっ鼻

こちらの広島の川中醤油の、芳醇天然かけ醤油は如何でしょうか?無添加の甘めのお醤油で、だし巻き玉子やヤッコなどに合いそうてす。

全てのおすすめコメント(2件)
no.9

めがねちゃん(50代・女性)

足立醸造のだし醤油です。鰹節・宗田鰹節・さば節などのだしをきかせ、能登のいしるを隠し味に加え、甘みは喜界島の粗糖や三河みりんを使用し、化学調味料や食品添加物は一切使用せず無添加で仕上げています。ベースの醤油も木桶仕込みの国産有機醤油を使用する徹底ぶりで、ご家族に小さなお子さんや高齢の方がいらしても安心して使える体に優しいだし醤油です。少量でもだしがよくきくので、コスパもいいですよ。

よねちゃん

我が家はこちらの足立醸造 木桶仕込み 国産有機醤油を使った だししょうゆを愛用しています。化学調味料不使用で安心。鰹だしが効いているのでまろやかな酸味の優しい味わいなので様々なお料理に使えますよ。オススメします。

全てのおすすめコメント(2件)
no.10

アルナヲ(40代・男性)

国産有機醤油をベースに、かつおや昆布のだしを合わせた風味豊かな無添加だし醤油です。化学調味料を使わず、木桶仕込み・天然醸造・長期熟成ならではのまろやかなコクと旨みが楽しめます。卵かけご飯や冷奴、煮物、和え物まで幅広く活躍し、やや甘口で家族みんなが食べやすい味わいです。6本セットなので毎日の食卓でたっぷり使えるのも魅力です。

no.11

MocaG(20代・女性)

茅乃舎だしの豊かな旨みを楽しめる、だししょうゆ味のにゅうめんセットです。焼あご・うるめいわし・かつお節・真昆布など国産素材のだしを使用し、上品で奥深い味わいに仕上げています。手軽に本格的な和風だしの風味を楽しめるため、忙しい日の食事や夜食にもぴったり。手土産やお供え、贈り物にもおすすめの逸品です。

no.12

Tacky

明治時代に創業して以来、木桶仕込みにこだわる兵庫の老舗「足立醸造」が手掛ける、国産有機醤油をベースにしただし醤油です。宗田節などの厳選された素材を贅沢に使っていて、化学調味料や食品添加物を一切加えず、体への優しさを追求しています。5〜7倍に希釈して麺つゆや煮物に使えるほか、そのまま卵かけご飯にかけても最高に美味しく、醤油本来の深いコクと出汁の力強い旨味のハーモニーを堪能できます。

no.13

まさまさa(60代・男性)

結伍商店さんのだし醤油、本当に美味しいです!無添加で酵母エキスも不使用なので、健康志向の私にはぴったり。減塩なのに5種の厳選素材の出汁がしっかり効いていて、これだけで卵かけご飯が絶品のご馳走になります。360mlと手頃なサイズ感も良く、料理の隠し味にも最高。素材本来の味を楽しめる贅沢な一本で、もう他の醤油には戻れません。本物志向の方にぜひおすすめしたい逸品です!

no.15

めがねちゃん(50代・女性)

完全無添加!宗田節生産量日本一の産地・高知県土佐清水市の老舗、ヤマアのだし醤油です。土佐清水産の宗田ガツオをたっぷりと使用した濃厚なコクと香りで、「食べるJAPAN 美味アワード2024」を受賞したプロも認める逸品。旨味が濃く、4~14倍希釈で使えるので、1本が長く使えるのが家庭向きです。

no.18

めがねちゃん(50代・女性)

チョーコーの京風だしの素うすいろです。保存料・着色料・化学調味料などの添加物は一切使用していない体に優しい無添加のだし醤油です。鰹と昆布のだしをしっかりきかせた薄口で、茶碗蒸しやだし巻き、素材の色を生かして仕上げたい煮物などに特におすすめです。

no.21

アルナヲ(40代・男性)

鎌田醤油のだし醤油は、深い旨味とまろやかな風味が特徴です。500ml×3本セットは、家庭での料理に便利で経済的。お刺身や煮物、卵かけご飯など幅広く使え、料理の味を引き立てます。自然な素材の味を楽しめるので、毎日の食卓にぴったりです。

no.22

Tacky

こちらは保存料・うま味調味料・着色料不使用の無添加に加え、低リン、低カリウム、塩分50%カットでさらに体に優しい!一方で鹿児島県産の鰹節の出汁と北海道産の昆布のエキス、国産丸大豆を使っているのでまろやかで旨味とコクがしっかりあって、物足りなさは全くなし!料理に使えば素材本来の味がぐっと引き立ちます。そのままはもちろん、納豆や煮物、冷ややっこなど、いろんなお料理に使えて便利ですよ。

no.23

ころころあい(40代・女性)

鎌田醤油のだし醤油はいかがでしょうか。本醸造醤油にさば、かつお節、昆布などからとった一番だしをブレンドしていて、だしの風味がとてもいいです。コクとうま味があって、料理が美味しく仕上がるのでおすすめです。

no.24

BIGBABY(70代・男性)

体に優しい無添加のもかつおや昆布などの出汁入りで美味しい醤油のおすすめはこちらです。食品なので安心できるものが良いと思いますが、こちらはだし業界の超人気メーカー、久原本家の茅乃舎のだしです。宗田鰹で取っただしにまる大豆しょうゆを加えています。勿論無添加なので安心です。他のだしメーカーより格段に味わい深いので、我が家ではだしはいつも六本木ミッドタウンの茅乃舎オンリーです。

no.25

まさまさa(60代・男性)

---ウェルカムジョン万カンパニーの「だしが良くでる宗田節」は、ご家庭で本格的なだし醤油を作りたい方に最適です。保存料、着色料、香料、化学調味料が無添加なので、安心してお使いいただけます。卵かけご飯や煮物など、いつもの料理に深い旨味を加え、食卓を豊かにしてくれるでしょう。詰め替え用3袋セットで、手軽に美味しいだし醤油が楽しめます。---

no.28

Tacky

添加物を一切使わず、国産丸大豆だけを使った小麦・昆布不使用のグルテンフリー醤油です。むろあじ節や鰹節、椎茸、煮干し、さば節の5種の国産だしをしっかり炊き出して加えているので、深いうま味とコクがたっぷり。そのまま刺身や卵かけご飯にかけても、麺つゆや煮物に薄めて使っても美味しく、どんな料理にも合い、まろやかで濃厚な味わいが毎日のご飯をちょっと特別なものにしてくれますよ。

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かりんちょ(50代・男性)

メディアでも取り上げられた鹿児島産の本枯節を贅沢に用いた出汁醤油がおすすめ。鰹の旨みを雑味の少ないコク深い塩味で味わえる人気商品ですよ。マグロなどのお刺身と合わせていただけば、素材の持ち味がしっかりと引き立つプロも納得の極上の美味しさ味わえますよ。

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だんごっ鼻

こちらの、広島の芳醇天然かけ醤油は如何でしょうか?無添加の減塩だし醤油で、お刺身や卵かけご飯など幅広く使える万能醤油です。減塩も相まって体に良さそうです。

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