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  • 一人暮らしにおすすめの料理の素を教えてください！

  • 一人暮らしにおすすめの料理の素を教えてください！

最近自炊に挑戦しているのですが、忙しい日も多くて、簡単に使える料理の素をうまく活用したいと思っています。炒め物や煮物、丼ものなど、これがあれば味が決まりやすい、コスパがいいなど、一人暮らしに向いている料理の素があれば教えてほしいです。おすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

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めがねちゃん(50代・女性)

味の素のスチーミー、一人暮らしに便利ですよ！調味液入りのパウチに豚や鶏の肉を入れてもみこみレンチンするだけで、味しみしみのやわらかチャーシューが簡単に作れちゃうんです。パウチの中で下ごしらえも調理も完結するから、洗い物レスでとっても簡単。しかも、もも肉・むね肉・豚肉など単位は「一枚」。夕食に使って、余ればお弁当に回せてコスパも◎。鶏チャーシューなどは冷めても美味しいので特におすすめです。

no.1
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オロロ(40代・男性)

こちらの丸美屋の麻婆豆腐の素はいかがでしょうか？挽き肉入りで豆腐を用意するだけで、簡単に中華料理の定番の麻婆豆腐が作れる商品です。厳選されたじゃがいもを精製したでん粉が使用されていて、とろけるようなのどごしを楽しむことができます。3人前×2回分入っているコスパも良い商品でお勧めです。

no.2
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Tacky

キッコーマンの大人気「うちのごはん」シリーズは、「キャベツのごま味噌炒め」や「すきやき肉豆腐」など身近な野菜と冷蔵庫にあるお肉だけで和のメインおかずが完成します。賞味期限も長く、ほとんどが小分けになっているので一人暮らしでも余らせることなく使い切ることができ、家庭的で飽きのこない味付けと飽きずに楽しめる豊富なバリエーション、時短で作れる手軽さで絶大な支持を得ているコスパ最強の商品です。

no.3
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めがねちゃん(50代・女性)

味の素のスチーミー、一人暮らしに便利ですよ！調味液入りのパウチに豚や鶏の肉を入れてもみこみレンチンするだけで、味しみしみのやわらかチャーシューが簡単に作れちゃうんです。パウチの中で下ごしらえも調理も完結するから、洗い物レスでとっても簡単。しかも、もも肉・むね肉・豚肉など単位は「一枚」。夕食に使って、余ればお弁当に回せてコスパも◎。鶏チャーシューなどは冷めても美味しいので特におすすめです。

no.4
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よねちゃん

こちらのモランボンのサーモンクリーム煮用ソースはいかがでしょうか。クリーミーでまろやかな味わいを楽しめますよ。手形で美味しいのでオススメします。

no.5
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ぷすぷす(40代・男性)

こちらの商品はいかがですか。ひき肉入りの麻婆豆腐の素です。なので必要な材料は豆腐だけというお手軽さが特徴ですよ。辛口の本格的な味わいでご飯が進みますよ。時間のない一人暮らしの自炊でも作りやすいので、おすすめですよ。

no.6
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ころころあい(40代・女性)

回鍋肉の素はいかがでしょうか。甜麺醤と豆鼓醤の深いコクと甘みに、にんにくがきいていて、簡単に本格的な中華の味を楽しめます。豆板醤にローストガーリックや紹興酒を加えた別添の辛味調味料がより風味を良くしてくれるのでおすすめです。

no.7
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紅葉さん(50代・女性)

キッコーマンうちのごはんシリーズの一つ、キャベツのごま味噌炒め１０袋入り。こちらは、少ない材料で時短でおいしく出来るので、おすすめ。キャベツ１玉と多めの豚肉で簡単に完成。１回の材料費約２００円あれば余裕で作れます。ご飯の上に乗せても良いですよ

no.8
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ほっちゃん(40代・女性)

AJINOMOTOの人気シリーズ、温めるだけなので手軽です。四川式の辛みとコクが特徴の麻婆豆腐の素が美味しいので、ご飯が進みます。

no.9
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ネズミ男(60代・男性)

自炊されている方にお薦め致したい料理の素は、デルモンテ「洋風まぜごはんの素 チキンライス」ですよ。炊いた白米さえあれば、たちまちチキンライスが召し上がれます。トマト調味料の王者デルモンテの製品ですので、とても手軽に美味しく頂けます‼️

no.10
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シャボン玉

スーパーでも手軽に手に入る味の素のクックドゥシリーズで青椒肉絲用がお薦めです！こちらの商品は１箱に５８ｇ入りで１０箱セットです。 ピーマンと牛肉とタケノコを千切りにして炒めてこのオイスターソースをベースにした青椒肉絲の素をかけて混ぜるだけ！手軽で短い時間で本格中華が味わえておいしいですよ！タケノコがなくてもOK！人参の千切りやシイタケなど加えてもおいしいです。一人暮らしの野菜不足解消にもなります。

no.11
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めがねちゃん(50代・女性)

一人暮らしだと、味の素のクックドゥみたいなのは量が多すぎて使いにくいんですよね。そこでおすすめなのがエバラのプチッと中華クイックシリーズ。具入りなので、例えば濃厚味噌炒めだったら、キャベツだけでも回鍋肉風のおかずができちゃいます。プチッと鍋と同じ一人分のポーションだから使いやすいですよ。エバラのHPにカット野菜炒めとか、鮭のちゃんちゃん焼き風とか、アレンジレシピが載っているので参考にしてみて！

no.12
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だんごっ鼻

こちらの、だし醤油は如何でしょうか？お料理にも使えますし、ヤッコや卵かけご飯、お刺身などに使える万能調味料です。あと、塩コショウや砂糖、ミリンなどお料理をしようと思うと何かとたくさんの調味料が必要です。少しずつ揃えていくのが良いと思います。一般的な調味料も作る料理によっては全く必要ないものもありますので。

no.13
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かりんちょ(50代・男性)

一人暮らしのお料理に１Lたっぷり容量で扱える麺つゆがおすすめ。定番のにんべんブランドも頷ける鰹と昆布出汁の旨みを本醸造醤油の塩味で楽しめる万能調味料ですよ。やさしい甘味があるので、煮物、汁物は勿論、炒め物に炊き込みご飯まで、手早く風味良く仕上がる使用感の良い商品です。

no.14
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カフェアロハ(50代・男性)

大分の郷土料理にら豚のたれです。たれには砂糖が入っているので甘じょっぱい味付けです。材料は豚肉・にら・きゃべつ、のみです。

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ここあ(50代・女性)

おだしのきいただし醬油はいかがでしょうか。煮物の味付けはもちろん、炒め物や和え物や隠し味的にも重宝します。

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よねちゃん

こちらのクックドゥのゴーヤチャンプルーの素はいかがでしょうか。本格的な中華調味料、香辛料を配合をしているので本格的な味を楽しめますよ。一人暮らしだと野菜不足になりがちなのでこちらをオススメさせて頂きます。

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ここあ(50代・女性)

野菜がたっぷりと摂れる、ゴーヤチャンプルーはいかがでしょうか。残ったら翌日食べれるのもいいと思います。

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ああい(50代・男性)

ひき肉がもともと入っているので、豆腐があるだけで誰でも簡単においしい麻婆豆腐が簡単且つすぐに作ることができます。中辛タイプで程よい辛さがあり、ご飯に合う味わいでおすすめです。

no.19
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だんごっ鼻

市販品ですが、丸美屋の麻婆豆腐の素は如何でしょうか？豆腐だけあれば作れる、挽き肉入りでとても美味しいです。丸美屋はその他色々な種類がありますのでお好みをストックしておくのも良いですよ。

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nanacoco(40代・女性)

食べたことはないんですけどラジオで聞いて1回食べてみたいなと.カレーとマーボードーフの組み合わせって興味が湧きませんか

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ポポロろ(40代・女性)

自炊をしている人におすすめの料理の素、丸美屋麻婆豆腐の素です。手軽に美味しい麻婆豆腐が作れるのでとても便利です。

AIによる回答

忙しい日でも手軽に料理ができる調味料として、いくつかおすすめがあります。 1. **麺つゆ**: 炒め物、煮物、丼ものなど幅広く使えます。濃縮タイプならコスパも良いです。 2. **中華スープの素（鶏ガラスープの素）**: 炒飯やスープ、野菜炒めの風味付けに便利です。一粒や少量で十分使えます。 3. **焼肉のタレ**: 野菜や肉を炒めるだけでしっかり味が決まります。少量の水を加えてアレンジも可能です。 4. **シーズニング系パウダー**: 市販の炒め物用やパスタ調味料のパウダーは、一人分でも使いやすく便利です。 5. **味噌や味噌だれ**: 少しの味噌と調味料で、短時間でコクのある料理ができます。 これらは日持ちもするので、一人暮らしでも管理がしやすいです。少ない材料でも簡単に味が決まるので活用してみてくださいね！

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