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  • 業務用の餅｜冷凍や個包装などおすすめを教えて！

  • 業務用の餅｜冷凍や個包装などおすすめを教えて！

料理やおやつ作りにお餅をたくさん使うので、業務用のものを購入したいです。大容量でコスパの良いものが理想ですが、冷凍や個包装などおすすめがあれば教えてください。

ベストオイシー編集部

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Tacky

伝統の杵突き製法で作られた本格的なお餅を直火で香ばしく焼き上げて急速冷凍したプロ仕様の冷凍焼き餅です。あらかじめ綺麗な焼き目が付いているので、面倒な焼く手間も必要なく、自然解凍するだけでいつでもつきたてのような心地よい柔らかさと豊かな香りを楽しめます。焼き餅なのでスープやお湯に入れても煮崩れしにくく、サッと凍ったまま入れるだけでモチモチ食感と香ばしい風味を堪能できますよ。

no.1
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だんごっ鼻

こちらの、国内産水稲もち米100%を使った切り餅は如何でしょうか？よく伸びて美味しいお餅で、業務用の大容量２kg入りでとてもリーズナブルです。

どんどん(50代・男性)

コスパが高くて人気のアイリスオーヤマの国産もち米を使用した業務用切り餅は如何でしょうか。料理やおやつ作りに、個包装で使いやすくて日持ちがする切り餅です。お得なお値段で買える大容量2キロまとめ買いができ、お勧めです！

ころころあい(40代・女性)

生切り餅はいかがでしょうか。国内産水稲もち米で作ったおもちで、低温製法米のお米の自然な甘さが感じられます。なめらかさと適度な伸びもあっておいしいのでおすすめです。

全てのおすすめコメント（3件）
no.2
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まさまさa(60代・男性)

アイリスのお餅は個包装で使い勝手が抜群なので、何度もリピートしています。2kgの大容量ですが、1kgずつの袋に分かれているので鮮度が保てるのも嬉しいポイント。国産もち米100%なだけあって、焼くと外はカリッと、中はもっちりして本当に美味しいです。お正月用はもちろん、日持ちもするので非常食のストックとしても重宝しています。この品質でこのお値段は、まとめ買いに最高ですね！

あみあみあみ(40代・女性)

こちらのお餅は切り餅となっており 2kg 業務用で大量に購入ができます 1つ1つ 個包装になっていて保存 もしやすいです

だんごっ鼻

こちらの、アイリスオーヤマの切り餅は如何でしょうか？国内産水稲もち米を使用した美味しいお餅で、２kgの大容量でコスパも抜群だと思います。切り餅は使いやすいですよ。

全てのおすすめコメント（3件）
no.3
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ころころあい(40代・女性)

国内産水稲もち米100％のお餅はいかがでしょうか。なめらかな舌触りがよく、適度な伸びも楽しめます。お米の自然な甘さも感じられて美味しいです。個包装で保存しやすいのもおすすめです。

アルナヲ(40代・男性)

国産水稲もち米を100%使用しており、低温製法で仕上げているため、お米本来の風味としっかりとした粘り、なめらかな食感が楽しめます。 個包装タイプなので、一度に使い切る必要がなく、鮮度を保ったまま保存できる点が非常に便利です。 非常食や備蓄用としても優秀で、コスパ・品質ともに非常に満足度が高い商品です。

全てのおすすめコメント（2件）
no.4
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コーヒーさん(40代・男性)

1箱に15袋入っている業務用セットはいかがですか。国産の水稲もち米100％で作られているのでおすすめです。

なしお(50代・男性)

丸もち400gの15袋セットで、送料無料で7280円で1㎏あたりの値段は約1213円とリーズナブルな業務用商品です。低温製法による滑らかな食感で、お味の方もオススメできる内容です。

全てのおすすめコメント（2件）
no.5
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nanacoco(40代・女性)

業務用ではあるのですがちゃんと 個包装になっているので乾燥したりしないからこちらのアイリスオーヤマのお餅はいかが

＊mii＊(30代・女性)

アイリスオーヤマの業務用の切り餅はいかがでしょうか。国内産の水稲もち米を100%使用しています。食べやすくて美味しかったです。

全てのおすすめコメント（2件）
no.6
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Tacky

伝統の杵突き製法で作られた本格的なお餅を直火で香ばしく焼き上げて急速冷凍したプロ仕様の冷凍焼き餅です。あらかじめ綺麗な焼き目が付いているので、面倒な焼く手間も必要なく、自然解凍するだけでいつでもつきたてのような心地よい柔らかさと豊かな香りを楽しめます。焼き餅なのでスープやお湯に入れても煮崩れしにくく、サッと凍ったまま入れるだけでモチモチ食感と香ばしい風味を堪能できますよ。

no.7
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あやなみ(20代・女性)

業務用のおもちになっていた食べ応えもあって、満足度も高いかと思いますしアレンジにもぴったりなアイテムになっています。

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めがねちゃん(50代・女性)

もち一番 一升もち 徳用大袋はいかがでしょう。1袋に1升＝1.8㎏の大容量で、個包装のシングルパックだから使いやすいです。6袋のまとめ買いで10.8㎏になり、コスパが非常に高いです。

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よねちゃん

こちらの業務用の新潟県産 もち米 生切り餅はいかがでしょうか。強い粘りとお米本来の豊かな旨味と甘みを楽しめますよ。1.5kgの大容量！個包装になっているので使いやすいです。

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おすすめ太郎(50代・男性)

新潟県産もち米を使用した切り餅で、個包装になっているため保存性と扱いやすさのバランスが良い商品でした。必要な分だけ取り出せて無駄が出にくい点が便利です。焼き餅やお雑煮はもちろん、揚げ餅やおやつ作りにも使いやすく、調理の幅が広いのも特徴です。国産もち米のしっかりしたコシと粘りがあり、加熱してもべたつきすぎず食感が良い印象でした。業務用や常備用としてコスパと実用性を両立した餅だと思います。

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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの新潟県産の餅米を使った生切り餅は1.5キロと大容量。個包装でいつでも新鮮な状態でいただけ、1.5キロとたっぷり入っています。コシや粘り・風味も良く、お正月にも良いですね。

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かりんちょ(50代・男性)

1.6kgのお餅が個包装になったアイリスオーヤマの切り餅がおすすめ。小ぶりなサイズにカット処理されているので、毎日のお料理は勿論、おやつなんかにも必要量を調節しやすい人気商品ですよ。良質な国産水稲もち米を用いて伸び良く風味良く仕上げてあるので、素材の美味しさ実感のコスパの良い商品です。

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めがねちゃん(50代・女性)

ベイシアで売っているマルシン食品の新潟県産生切り餅です。1.1㎏×10袋＝11㎏の大容量で、料理やおやつ作りにたっぷり使えます。個包装なので衛生的で保存もしやすく、必要な分だけ取り出せるのが便利。煮ても焼いても崩れにくく、伸びの良さとコシの強さがしっかり感じられる品質です。新潟県産もち米「わたぼうし」100％使用で1㎏700円台は破格のお値段。大量に使う家庭にぴったりの高コスパ切り餅です。

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カフェアロハ(50代・男性)

新潟県では主流のもち米であるこがねもち100％使用の切り餅です。サイズは6.5㎝×4㎝×厚さ1.5㎝です。賞味期限は製造から25ヶ月です。

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Tacky

給食や外食のプロの現場でも長年愛され続けているロングセラーの業務用冷凍餅です。煮込み用のお餅なので、沸騰したお湯やスープの中に長時間入れても煮崩れせず、美しい形ともちもちとした食感をしっかりキープできます。たっぷり1kgの大容量でコスパも良く、1個あたりが約10gの可愛い一口サイズで、お鍋の具材やぜんざいのトッピング、和風グラタンまで幅広く大活躍してくれますよ。

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よねちゃん

こちらの業務用の丸餅はいかがでしょうか。滑らかでほんのりした甘さを楽しめます。1kg×2袋の大容量。個包装で使いやすいのでオススメします。

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ここあ(50代・女性)

個包装で使い勝手のいい、アイリスオーヤマの国産の切り餅はいかがでしょうか。もっちりとのびがいいのも◎です。

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あやなみ(20代・女性)

業務用でモチモチとしたお餅が食べ応えもあるアイテムになっていて、オススメかと思いますしイベントにもピッタリで保存もしやすいです。

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なしお(50代・男性)

1.8kgで税込み1898円という徳用のお餅で、コシが強く味の良い生切りタイプです。ひび割れが起きにくい個包装で、使い勝手も良いのでオススメです。

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カフェアロハ(50代・男性)

国内産水稲もち米100%使用の越後製菓の切り餅です。コシや滑らかな舌触りがあります。個包装されています。

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chai(50代・女性)

1.8kg入りでコスパ抜群のアイリスオーヤマの生きりもちはいかがでしょうか。国産水稲もち米を100％使った滑らかな口当たりのおいしいお餅で、個包装で使い勝手もよくおすすめです。

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soraあおい(60代・女性)

うさぎもち うす切りもちは、国内産水稲もち米を100％使用した本格杵つきもちです。搗きたての風味を生かした生もちならではの味わいを楽しめます。節減対象農薬と化学肥料を抑えて育てたお米を使用し、素材にもこだわっています。薄切りタイプのため火の通りが良く、鍋物やお好み焼き、鉄板焼きの具材として使いやすいのです。業務用1kg入りでたっぷり使えます。

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ももたん(60代・女性)

国産米を使用した杵つき米だから出来立てのようなふっくら感、アイリスオーヤマの切り餅がおすすめです。焼いても中が空洞にならずしっかりしているのが決め手です。個包装で１０㎏まで選択でき、１㎏ずつ小分けになっているので使い勝手がいいです。

AIによる回答

業務用の大容量お餅を選ぶ際は、使用量や保存方法を考えるのがポイントです。冷凍タイプの切り餅は使いやすく保存も効くのでおすすめです。また、個包装のものは衛生的で、使い切りやすい特徴があります。業務用スーパーやオンラインショップでは、5kgや10kg単位で販売されているものが多く、コスパも良好です。特にブランドとしては、サトウや越後製菓などが品質が安定していて人気です。購入前にレビューや、原材料に国産米を使用しているかを確認するとさらに安心です。気候などで保管場所が限られる場合は、冷凍庫の容量も検討に入れると良いでしょう。

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  • ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。

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