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  • お刺身をおいしく食べたい!おすすめの脱水シートは?
  • お刺身をおいしく食べたい!おすすめの脱水シートは?

お刺身の余分な水分を吸収し、それによって臭みも抜けて美味しく食べることができる脱水シートがあると聞きました。みなさんおすすめの商品を教えて下さい。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/04/15
    • 回答受付期間:2022/03/312022/04/14
  • 255View 32コメント
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KUMIKAN(40代・女性)

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食品の水分だけを吸収し、旨味をしっかり残し、刺身や生鮮素材の冷蔵管理に最適です。魚以外にもレバーやスライス肉の保存にも使用でき、大容量なのもいいですね

no.1
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めがねちゃん(50代・女性)

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オカモトのお刺身美味しくなるシートです。お刺身を包むだけで余分な水分が抜ける浸透圧脱水シートです。水分と一緒に臭みも取れるので、身が締まって旨味が凝縮された美味しいお刺身が食べられますよ。

no.2
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ももももももんが(40代・女性)

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オカモトの浸透圧脱水シート「ピチットレギュラー」はいかがでしょうか。食材を包むだけで水切りして、旨味を凝縮するそうです。解凍後の魚の水切りや一夜干し、生ハム作りにも役立つそうで、すごく便利なアイテムだと思います。

no.3
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栗六杏(10代・男性)

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脱水シートを取り寄せるにはこれがおすすめです。15枚と小容量なので試しやすく、リピートしやすいのはもちろん、刺し身のみならず、様々な用途に使えるのもいいですね。

no.4
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どんどん(50代・男性)

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お刺身の余分な水分を吸収してくれる高吸収タイプの高透圧脱水シートはいかがですか?おいしく冷凍、解凍ができますよ。旨味成分が凝縮して、ドリップ抑制にもなります。お刺身だけでなく、お肉などにも使えるので、一押しです。

no.5
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ぽこちゃん

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余分な水分を取り除くだけで劇的に変わりますよね 盛り付ける時も綺麗に見えますし 日本製なので安心して使えます

no.6
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たなかさん

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時間がたつとお刺身から水分が出てきますので、こちらの商品がオススメです。機能性は高いので安心してご使用頂けます。

no.7
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JACKJACK(40代・男性)

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刺身用の脱水シートならコチラの商品はどうですか、余計な水分やドリップをキッチリ吸収してくれますし、これに包んで保存すると色が変わらずに長時間保存できます、魚だけじゃなく生肉の保存にも向いていて、値段も安く枚数も多いのでおススメです

no.8
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あっちゃん(40代・女性)

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魚が苦手なお子さんから、大人まで魚が食べやすくなるピチット。シリーズでありますが、お刺身、寿司ネタ、白身魚には特にマイルドタイプがおすすめです。魚の生臭み、余分な水分が包んでおくだけで簡単に取れますし、マイルドタイプは水分を取りすぎず、乾燥することがありません。お刺身だけではなく、焼き魚、煮魚、フライなどにも、魚が美味しく食べられますよ。

no.9
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ろっころ(60代・女性)

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こちらの脱水シートは水気や生臭さもとれるので引き締まった美味しいお刺身を召し上がれます。色々な食材に応用して使えますので便利です。

no.10
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KUMIKAN(40代・女性)

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食材の余分な水分を吸収し、旨味をしっかり閉じ込めます。臭みもとれ食材の旨味が一層引き立ち、刺身以外にもお肉の保存にも使えますよ

no.11
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ころころあい(40代・女性)

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お刺身の場合はあまり水分をとってしまうと美味しくないので、低吸収タイプがおすすめです。切り身の魚やお刺身を包むと生臭さが消えて美味しくなります。

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nkzw(60代・男性)

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食材の水っぽさや生臭さを取り除くシートです。青魚などクセのある素材には最適な商品です。

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だんごっ鼻

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こちらの、お刺身が美味しくなるシートというのが販売されています。ブロックごとでも一切れごとでも、適度に余分な水分を吸収してくれます。

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ナックルバール(10代・男性)

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まさに刺身のための脱水シートといった商品です。お刺身の臭み成分や水分を吸水しやすいよう細かい凹凸が作られているため、素材のうまみだけがほぼ残るようになっています。コスパもいいためオススメです。

no.15
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どんどん(50代・男性)

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お刺身おいしくなるシートがありました!安心高品質な日本製の魚や肉の食用脱水シートです。余分な水分を吸収してくれて、おいしいお刺身を食べることができます。お得なお値段で購入できるので、おすすめいたします!

no.16
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グラスマン(50代・男性)

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業務用のピチットロールです。浸透圧脱水シートなので、刺身などの余分な水分を吸収してくれます。美味しく食べることができますよ。

no.17
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にゃさん(50代・女性)

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こちらの脱水シートはいかがでしょうか?業務用ピチットシートです。お刺身はもちろん、冷凍品の解凍時や、一夜干し作りも手軽にできるシートです。落とし蓋としても便利。ミシン目が入っていて、使いやすいロール紙です。

no.18
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nanacoco(40代・女性)

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脱水シートで有名なのはこれでしょう。使ったことがないけど、生臭みも取れてうまくなるらしいです

no.19
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みかんいろ(50代・女性)

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魚介類や肉類の余分な水分と臭みのみを脱水して旨み成分はそのまま残してくれるシートです。25x35cmが4枚入っています。

no.20
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あみあみあみ(40代・女性)

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お刺身を保存している時に自然に出てきてしまうドリップを刺身自体を乾燥させずにうまく取り除いてくれるシートで味も鮮度が保たれるためおすすめです

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ここあ(50代・女性)

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吸水力が強く余分な水分をしっかり吸い取ってくれ、鮮度保持にも役立ちます。無駄のないサイズで食材も包みやすいです。

no.22
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KUMIKAN(40代・女性)

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食品の水分だけを吸収し、旨味をしっかり残し、刺身や生鮮素材の冷蔵管理に最適です。魚以外にもレバーやスライス肉の保存にも使用でき、大容量なのもいいですね

no.23
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chai(50代・女性)

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リードの業務用の脱水シートです。適度に水分を残しつつ脱水ができ、お手頃な価格なので気軽に使えます。

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