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  • 台湾の人気調味料サーチャージャンをお取り寄せ!おすすめは?
  • 台湾の人気調味料サーチャージャンをお取り寄せ!おすすめは?

海外に行った時に食べたサーチャージャンという調味料を使った料理がとても美味しく、自宅でも食べられたらうれしいです。チャーハンや炒め物などに使おうと思っています。使うだけで一気に台湾風の味になる美味しいサーチャージャンを教えて下さい。

たなかさん

    • 更新日:2022/05/06
  • 858View 28コメント
no.1
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めがねちゃん(50代・女性)

牛頭牌の麻辣沙茶醤です。本場台湾からの直送で、台湾で唯一、TQF・SQF・クリーンラベルを取得している沙茶醤製品です。保存料や大豆粉・ピーナッツ粉、添加物は使用せず、干し魚や干しエビなどの海のエキスに、唐辛子と花椒で辛味をプラスしています。料理に深い旨味をプラスし、奥行きを出してくれますよ。

no.3
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ここあ(50代・女性)

干しエビやにんにくなどうまみ成分たっぷりのものををベースにしているので、パンチの利いた風味で味に奥深さがでます。

no.4
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ころころあい(40代・女性)

醤油や味噌にナッツやスパイスなど色々なものが入っていて、なんとも言えない美味しさのあるタレです。鍋のつけだれにしてもいいし、野菜炒めやチャーハンに入れても台湾風味になっておいしいので、おすすめです。

no.5
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かりんちょ(50代・男性)

瓶入りタイプのサーチャージャンなら必要量が手早く取り出せてスムースにお料理に活用いただけますよ。炒め物からパスタなんかにも手早く馴染んで本格風味をふわりと楽しめる味わい豊かな人気の商品です。

no.6
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あみあみあみ(40代・女性)

甘辛い濃厚な味噌のような味で少量加えるだけで料理に深みが感じされるようになり隠し味にちょうどよいです。

no.7
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ヤギヌマ(40代・男性)

台湾の調味料のサーチャージャンで、チャーハンや炒め物などに使うとおいしい料理が楽しめる調味料です。内容量は250gと多めにあり、いろいろな料理に使いやすいです。

no.8
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グラスマン(50代・男性)

台湾産のサーチャージャン 737gです。炒め物やスープなどに使えば、料理にコクを出すことができます。台湾の味わいが楽しめますよ。

no.9
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りんご大好き(60代・女性)

ひとさじ加えるだけで簡単に台湾料理に変化するので、使いやすそうでオススメしたいです。

no.10
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ろいみるく(40代・女性)

鍋料理や炒め物などいろんな料理に使えるサーチャージャンです。ニンニクやいろんな香辛料を使用していて風味豊かです。これを入れるだけで本格的な台湾料理の味わいが楽しめますよ。開封後冷蔵庫で保存すると使いやすいですよ。

no.11
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JACKJACK(40代・男性)

サーチャージャンだったらコチラの商品はどうですか、本場の台湾産なので本格的な味でチャーハン等の炒め物に良く合います、クセは強いですが美味しいのでおススメです

no.12
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どんどん(50代・男性)

本場、台湾の味を満喫できる調味料、台湾産の「サーチャージャン」はいかがでしょう?干し海老やヒラメなどの魚介類をベースにニンニクやごま、香辛料、油を加えて煮込んだ調味料です。台湾風のおいしいお料理ができるので、おすすめです。

no.13
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ちょプラ(40代・女性)

台湾産のサーチャージャンです。ニンニクやカレーに唐辛子など、他では味わえないうま味もある調味料です。ちょっと入れるだけで本場の味になりますよ。

no.14
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ここあ(50代・女性)

魚介類のうまみがきいた調味料で、唐辛子の辛みもアクセントになって味も引き締まります。

no.15
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クロス(40代・男性)

台湾産のサーチャージャンで、本格的な味わいのソースを自宅で気軽に堪能できていろいろな肉料理に使えるので便利です。

no.16
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コリドラス(60代・女性)

台湾のスーパーではどこにでも売っているメジャーなサーチャージャンです。汎用性が高い調味料ですが、炒め物やチャーハンのアクセントにするのがおすすめ。

no.17
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どんどん(50代・男性)

チャーハンや炒め物などに使える台湾産のサーチャージャンがありました!本場台湾の味をおうちで再現できる人気調味料になります。お得なお値段で購入できる250グラム2缶セットでまとめ買いができるので、おすすめです。

no.18
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ちょプラ(40代・女性)

サーチャージャン250gです。台湾版のバーベキューソースで、こくがあって何にでも合いますよ。鍋の付けだれにもお勧めです。

no.19
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グラスマン(50代・男性)

台湾産のサーチャージャンです。台湾名物の調味料ですし、チャーハンやラーメンなど中華料理に欠かせません。豊かな風味をつけることができますよ。

no.20
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あやなみ(20代・女性)

本格的なスパイスで料理の質が上がりそうです。賞味期限も長いですのでおすすめです。

no.21
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KUMIKAN(40代・女性)

台湾の家庭に必ずと言って良いほど置かれている調味料。揚げ物やしゃぶしゃぶのタレ、焼きそばなど万能に使用でき、エスニックな香りで本場の味に近づけます

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