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  • 【金華サバ】美味しい金華サバを使ったしめ鯖のおすすめは?
  • 【金華サバ】美味しい金華サバを使ったしめ鯖のおすすめは?

しめ鯖が大好きでよく食べています。金華さばを使った高級感のあるしめ鯖をネットでお取り寄せしたいので、美味しそうなおすすめのしめサバを教えてください。

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2022/07/17
    • 回答受付期間:2022/07/022022/07/16
  • 104View 29コメント
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オロロ(40代・男性)

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こちらの三陸石巻のブランド金華さばを使用した金華あぶりしめさばはいかがでしょうか?香るあぶりの香ばしさと、ちょうど良い酢加減、噛みしめるほど出てくる鯖の甘味と鯖の脂が美味しいしめ鯖です。お酒のお供として、お刺身、バッテラ、押し寿司にと美味しくお勧めです。

no.1
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KUMIKAN(40代・女性)

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宮城県金華沖で水揚げされた鯖。鮮度よく肉厚で身も柔らかく、わさび醤油や生姜油で美味しくいただけます。

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めがねちゃん(50代・女性)

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仙台や石巻で水揚げされる真さばの中で、厳しい基準をクリアしたブランドさばの金華さば。全体の1割にも満たないエリート中のエリートです。特に脂ののった上質な金華さばを甘酢で締め、皮目を軽く炙って香ばしさをプラスしたあぶりしめさばです。炙ることで旨味が凝縮されてより美味しくいただけますよ。

no.3
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KUMIKAN(40代・女性)

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宮城県は金華山沖でとれた金華サバ。水揚げ直後の生の鯖だけを使用し、独自の調味酢でしめ、一度だけの冷凍なので鮮度も良くお酒のおつまみやお寿司にもよく合います。

no.5
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かりんちょ(50代・男性)

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良質な石巻産金華サバを用いた人気のしめ鯖ギフトがおすすめ。炙りしめ鯖タイプなので香ばしい風味にしっとりとした食感で美味しくいただけますよ。程よい酸味に濃厚な金華サバならではの旨みを存分に楽しめる人気の高いグルメ商品です。

no.7
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ちょプラ(30代・女性)

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金華サバのしめ鯖です。鯖はかなり肉厚です。脂がのっているはずなのに、甘酢のまろやかな酸味でさっぱり頂けますよ。

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JACKJACK(40代・男性)

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金華さばのしめ鯖ならコチラの商品はどうですか、脂が乗り切った一番いい時期の金華さばを使っていて、実も大きく引き締まっていて食べ応えがありますし昆布締めで味も最高なのでおススメです

no.10
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コーヒーさん(40代・男性)

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旬の金華サバをしめ鯖にして真空パックしたものです。1セットに3枚入っているのでおすすめです。

no.13
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たけ花子(40代・女性)

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肉厚で艶やかな金華しめ鯖ですね。大きさや脂の乗りが普段購入するのとは断然違いますね。キリッと冷やした辛口の日本酒のおつまみにして楽しみたくなります。

no.14
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ころころあい(40代・女性)

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脂がのっている金華サバを使っていて、豪華な鯖寿司です。炙っているので、香ばしさがあるのがおいしいし、柚子胡椒をつけて味変するのもおすすめです。

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nanacoco(40代・女性)

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金華さばをかるくあぶって、しめているので香りがよさそうです。水産庁の賞をとってるのでおいしいとと思います。

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どんどん(50代・男性)

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三陸、金華さばを使用したしめさばがありました!金華さばの中でもプロが厳選したさばのみを使用しています。水揚げ直後の生のさばだけを使い、一度しか凍らせいないので鮮度が違います。絶品のしめさばを楽しめますよ。

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*mii*(30代・女性)

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金華さばの干物セットです。新鮮なサバを使っていてふわふわでジューシーで美味しかったです。

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グラスマン(50代・男性)

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宮城県石巻産の金華さばです。炙りしめ鯖の5枚セット。本場の新鮮なしめ鯖が味わえますし、豊かな風味が楽しめますよ。

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