【金華サバ】美味しい金華サバを使ったしめ鯖のおすすめは？
しめ鯖が大好きでよく食べています。金華さばを使った高級感のあるしめ鯖をネットでお取り寄せしたいので、美味しそうなおすすめのしめサバを教えてください。
ベストオイシー編集部
- 最終更新日：2024/01/25
- 1092View 29コメント
めがねちゃん(50代・女性)
仙台や石巻で水揚げされる真さばの中で、厳しい基準をクリアしたブランドさばの金華さば。全体の1割にも満たないエリート中のエリートです。特に脂ののった上質な金華さばを甘酢で締め、皮目を軽く炙って香ばしさをプラスしたあぶりしめさばです。炙ることで旨味が凝縮されてより美味しくいただけますよ。
オロロ(40代・男性)
こちらの三陸石巻のブランド金華さばを使用した金華あぶりしめさばはいかがでしょうか？香るあぶりの香ばしさと、ちょうど良い酢加減、噛みしめるほど出てくる鯖の甘味と鯖の脂が美味しいしめ鯖です。お酒のお供として、お刺身、バッテラ、押し寿司にと美味しくお勧めです。
RRgypsies(50代・男性)
石巻ブランドの金華さばを使ったあぶりしめさばがおすすめです。甘酢でしめた後に、表面を軽く炙っており。香ばしさと旨味が凝縮されていて、しめさばがあまり好きではないという人でも美味しく食べられますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
宮城県金華沖で水揚げされた鯖。鮮度よく肉厚で身も柔らかく、わさび醤油や生姜油で美味しくいただけます。
にゃさん(50代・女性)
こちらの金華鯖を使ったしめ鯖はいかがでしょうか？宮城県金華山沖石巻漁港本場の、特に大きなさば使用したしめ鯖です。調味料も砂糖、醸造酢などシンプル。金華鯖の旨味を味わえる逸品です。
どんどん(50代・男性)
大好きなしめ鯖を満喫できる特大金華サバを使用したしめ鯖はいかがでしょうか？宮城・金華山沖石巻産の本場の味をおうちに取り寄せて楽しめます。高級感のある特大サイズなので、ネットでのお取り寄せにおすすめですよ！
ろっころ(60代・女性)
特大サイズで食べ応えのある金華サバのしめさばはいかがでしょうか。脂ものっており旨みもあり美味しく召し上がれます。
KUMIKAN(40代・女性)
宮城県は金華山沖でとれた金華サバ。水揚げ直後の生の鯖だけを使用し、独自の調味酢でしめ、一度だけの冷凍なので鮮度も良くお酒のおつまみやお寿司にもよく合います。
CHACO(40代・女性)
金華サバを使ったしめ鯖でしたら、こちらはいかがでしょうか。宮城県石巻で取れた美味しい金華サバのしめ鯖です。脂乗りも良くおススメです。
ひひん(60代・男性)
特大の金華鯖を使って作られたしめ鯖で、肉厚で脂が乗っていて旨味がたっぷりで美味しいですよ。
chai(50代・女性)
宮城県石巻で水揚げされた特大サイズの金華さばを使ったしめ鯖です。半身30cm以上のボリューム満点の大きさで、砂糖と酢、食塩、昆布のみのシンプルな調味でサバそのものの旨味を堪能できます。
かりんちょ(50代・男性)
良質な石巻産金華サバを用いた人気のしめ鯖ギフトがおすすめ。炙りしめ鯖タイプなので香ばしい風味にしっとりとした食感で美味しくいただけますよ。程よい酸味に濃厚な金華サバならではの旨みを存分に楽しめる人気の高いグルメ商品です。
ちょプラ(40代・女性)
宮城県産の金華サバのしめ鯖です。上質な脂と、肉厚な身でとろけるおいしさですよ。生姜を添えてどうぞ。
ちょプラ(40代・女性)
せっかくなので、金華サバの食べ比べセットお勧めです。こちらは炙りしめさばとアマハム燻製が楽しめますよ。おつまみに最高です。
グラスマン(60代・男性)
宮城県石巻産の金華さば食べ比べセットです。高級感のある生ハム燻製と炙りしめさばを味わうことができます。
ちょプラ(40代・女性)
金華サバのしめ鯖です。鯖はかなり肉厚です。脂がのっているはずなのに、甘酢のまろやかな酸味でさっぱり頂けますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
上質な生ハムの様な味わいで本当に鯖か疑問に思うほどのおいしさ。受賞するほどの旨味で鮮度も良く、お酒にも良く合います
JACKJACK(40代・男性)
金華さばのしめ鯖ならコチラの商品はどうですか、脂が乗り切った一番いい時期の金華さばを使っていて、実も大きく引き締まっていて食べ応えがありますし昆布締めで味も最高なのでおススメです
コーヒーさん(40代・男性)
旬の金華サバをしめ鯖にして真空パックしたものです。1セットに3枚入っているのでおすすめです。
ここあ(50代・女性)
脂ののった金華さばを香ばしく炙ってシメサバにしており、うまみも増して風味も上がっています。
ぽこちゃん
宮崎石巻の金華サバは脂もあり身が分厚くふっくらしています 高級感を味わえるシメサバです
たけ花子(50代・女性)
肉厚で艶やかな金華しめ鯖ですね。大きさや脂の乗りが普段購入するのとは断然違いますね。キリッと冷やした辛口の日本酒のおつまみにして楽しみたくなります。
ころころあい(40代・女性)
脂がのっている金華サバを使っていて、豪華な鯖寿司です。炙っているので、香ばしさがあるのがおいしいし、柚子胡椒をつけて味変するのもおすすめです。
ここあ(50代・女性)
宮城県三陸産の金華さばのしめさばで、脂のりもよく上質な味わいが堪能いただけます。
nanacoco(40代・女性)
金華さばをかるくあぶって、しめているので香りがよさそうです。水産庁の賞をとってるのでおいしいとと思います。
どんどん(50代・男性)
三陸、金華さばを使用したしめさばがありました！金華さばの中でもプロが厳選したさばのみを使用しています。水揚げ直後の生のさばだけを使い、一度しか凍らせいないので鮮度が違います。絶品のしめさばを楽しめますよ。
＊mii＊(30代・女性)
金華さばの干物セットです。新鮮なサバを使っていてふわふわでジューシーで美味しかったです。
グラスマン(60代・男性)
宮城県石巻産の金華さばです。炙りしめ鯖の5枚セット。本場の新鮮なしめ鯖が味わえますし、豊かな風味が楽しめますよ。
あみあみあみ(40代・女性)
金華サバのしめさばですがかなり大振りで厚みのある商品なので口いっぱいにうまみが広がりだべごたえがあります。
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