昼食・ランチ×その他調味料の人気おすすめランキング

人気の鶏専門店が勧める万能調味料で、肉類だけではなく炒め物や下味など幅広く使えます。

沖縄海塩研究所の粟國のにがりです。粟國島の海水100％で作る天然塩の製造過程でできる天然の海水にがりで、手作り豆腐の凝固剤にもおすすめです。

国産の米油や発酵バターを使ったマーガリンで、醗酵乳を加えリッチな風味が味わえ、コクがあるのもいいと思います。

横浜なら、こちらの生ドレッシングがおすすめです。香味野菜たっぷりで、とろみがあって贅沢な味わいです。無添加で安心です。

爽やかなレモンの香りがする粒マスタードはいかがですか。全てオーガニックの材料が使われていて、添加物は使われていません。

こちらの、韓国コチュジャンは如何でしょうか？本格的なコチュジャンよりマイルドです。でも全く辛くないわけではないですよ。

横浜の調味料と言えば、横浜中華街で使われている調味料が一番ですね。お店でも使っている業務用の中華スープはいかがでしょう。醤油の風味とコク、アミノ酸の旨味が特徴のクセが無く使いやすい調味料なので、おすすめです！

横浜中華街の中華食材専門の老舗、耀盛號のチキンガラスープはいかがでしょう。中華料理はもちろん、炒め物やスープなどいろいろなお料理のベースになる調味料で、あるととっても便利です。

有機トマトを使ったシンプルな味わいのトマトケチャップはいかがでしょうか。素材の味を大切にした感じもいいと思います。

中華街の超有名店、老舗レストランの「横浜大飯店」オリジナルのオイスターソースはいかがでしょう。オイスターソースは、中華料理だけでなく、いろんなお料理で味に深みを出すための隠し味的に使えるので、出番が多い調味料ですよね。

萬珍樓のラー油はいかがでしょうか。瓶の底にはザクザクとした具材がたっぷりと沈んでいて、唐辛子と花椒の香り高さ、生姜や豆豉なのどが調和し、とてもおいしいです。肉にも野菜にもご飯にもあうので、おすすめです。

こちらの横浜中華街のちょっと変わったマッシュルーム風味の醤油はいかが。いつものお醤油が少し異なった風味で、料理もまろやかに仕上がります。中華料理にも合いそうですね

横浜中華街というのは本格的な中華料理が味わえるのですが、そこに日本人向けに アレンジした味付けがされております。その調味料です。最近の激辛ブームもあって大人気になっております。値段は少々高いですが 辛さの中にある日本人向けにあった旨味も含まれて良い調味料かと思われます 一度お試しください。

横浜といえば中華の街がありますが、香辛料もスパイシーで良い一層料理のクオリティが上がるこちらをお勧めします

中東のミックススパイス「ザアタル」（ザータル）はいかがでしょう。国・地域ごとにいろんなブレンドがあるそうですが、こちらはレバノンのブレンドです。内容はタイムやオレガノにゴマなので、クセが強すぎるということもないかと思います。レバノンはフランスの植民地支配を受けたという歴史があり、中東の元々の美食文化とフランスの美食文化がマリアージュして、お料理がおいしいのだそうです。

越前にがりで国産で無添加の原液でレンジで簡単手作りなめらか豆腐のレシピ付きで便利だなと思いました。天然マグネシウム、ミネラルで安心したにがりなのでいいなと思いました。

おうちで豆腐作りをチャレンジできる「天海のにがり」はいかがでしょう。マグネシウムやカルシウムなどミネラル豊富なにがりになります。お得なお値段で購入できる450ミリリットル、5本セット買いができるので、お勧めです。

長崎県対馬産の天然のミネラルをたっぷりと含んだにがりはいかがでしょうか。ボトル入りで使い勝手にも便利です。

こちらの自然なにがり。手作り豆腐を20〜30丁作る事ができ、昔懐かしい美味しいお豆腐が完成。海水100%で凝固剤など不使用で、自然のおいしさが楽しめそう

オレインさん 60% 含んでいますので とても食べやすいと思います 体にも優しくて食パンに塗って食べると とてもよく合います ヨーグルトとチーズを使用しているので とても ヘルシーです

20種類以上のスパイスがブレンドされ、肉にも魚にも野菜にも合うまさに万能調味料です。　日本人の好みにあった和風のテイストをベースに、ガーリックの風味が豊かに香る仕上がりで、食材の旨味を引き立ててくれます。

有機マスタードシードとアップルビネガーバランスが絶妙な、フランス産のオーガニック粒マスタードはいかがでしょうか。高度な品質管理のもと生産されており、世界中で多くのシェフやグルメな人たちから選ばれています。つぶつぶ感が楽しく辛さより酸味が強めな美味しいマスタードなので、おすすめです。

銀座・三河屋の煎酒はいかがでしょうか。質の良い紀州南高梅の梅酢を使っていますのでおすすめです。

カナダ産の有機マスタード使った無添加の粒マスタードで、ミネラルも豊富で雑味のない味わいが楽しめます。

S&Bの味付け塩こしょうで科学調味料無添加で天日塩使用なので美味しくお料理が出来そうだなと思いました。無添加なので美味しい味付けが出来そうです。

キッコーマンの具麺シリーズの6種セットです。汁なし担々麺、牛だし肉ぶっかけ、ごま肉味噌、和風おろし、明太子うどん、台湾まぜそば風の6種類の味が楽しめます。個人的には牛だし肉ぶっかけがおすすめです。程よくパンチが利いた味で、熱い茹で立てうどんにも水で〆た冷たいうどんにも合いますよ。

味禅のスパイシーハラペーニョです。千葉県市川市産の高級ハラペーニョにお酢と塩を加え、すっきりとしたすっぱ辛さに仕上げた贅沢ハラペーニョソースです。ピザはもちろん、パスタや肉料理などに幅広く使えますよ。

３本セットでコスパも良く、天然素材で安心。液体で使いやすく、豆腐作りは勿論、飲み物や味噌汁、ヨーグルトなどにも万能に使え、少量食材に垂らすだけでミネラルたっぷりになります。

オリジナル豆腐を作ったり、食事だけでは摂りきれないカリウムやマグネシウムを補うことができるにがりです。

竹原商店のコチュジャンです。辛味の強すぎない甘口タイプで、コクと旨味がしっかりとしています。スープや炒め物に旨味を足す時や、ビビンパなどにおすすめです。