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  • 最終更新日:2024/01/24
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  • 冬×干物×60代男性の人気おすすめランキング

冬×干物×60代男性の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ7件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!

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福井県丹生郡越前町のふるさと納税になりますが、地元の日本海で獲れた赤カレイの一夜干しです。捕れたてを日本海の潮風で天日干しにすることで旨味が濃縮しているということなので期待大ですね。

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【赤カレイ干物】旨味がギュッと凝縮!美味しい赤カレイの干物のおすすめは?
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創業60年余の老舗干物屋手作りの越前産赤カレイの一夜干しです。お刺身にできるほど新鮮な獲れたての赤カレイを厳選して仕入れ、塩だけの無添加で一夜干しにしています。ほんのり甘味が感じられるまろやかな塩味の地元の海の塩・越前塩を使い、赤カレイの旨味を引き立てているのがおすすめポイント。ふっくら美味しい干物がいただけますよ。1枚ずつ真空パックになっているのも保存に便利で使いやすいです。

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【赤カレイ干物】旨味がギュッと凝縮!美味しい赤カレイの干物のおすすめは?
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大きめサイズで肉厚でボリュームも満点。鮮度も良く、塩をして干されているので、そのまま調理もできます。焼き魚としてはもちろん、揚げても煮ても美味しく、ムニエルや煮物にも良いですよ。

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【赤カレイ干物】旨味がギュッと凝縮!美味しい赤カレイの干物のおすすめは?
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福井で水揚げされることから、通称越前ガレイとも呼ばれる赤ガレイの一夜干しです。丁寧に下処理して鮮度を保ち、化学調味料無添加で塩水に漬け、一夜干しにしています。体長30㎝越えの大サイズで、身がふっくらと食べ応えもあり、おすすめです。

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【赤カレイ干物】旨味がギュッと凝縮!美味しい赤カレイの干物のおすすめは?

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