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みんなのおすすめコメント(全1件)

KUMIKAN(40代・女性)
2022/05/16

石づきがないので調理がしやすく、出汁を取るのはもちろん、戻すと生シイタケ代用にもできます。椎茸本来の旨味と香りが感じられますが、使用前に天日干しする事で一層風味が増しますよ。

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