ベストオイシー
本ページはプロモーションを含みます
  • Rakuten

みんなのおすすめコメント（全1件）

ももももももんが(40代・女性)
2022/05/19
通報

石川県金沢市の四十萬谷本舗の「生きている塩糀」（220ｇ）はいかがでしょうか。米糀に塩と水を加え発酵・熟成し、熱処理やアルコール添加をしていないので、こうじ菌や乳酸菌が生き続けています。いろんなお料理に使え、味にコクとうまみとまろやかさを増してくれる万能調味料です。鶏むね肉を柔らかくしてくれる効果もあり、おすすめです。

【生きている 塩糀（塩麹）220g（冷蔵】石川県　金沢市　四十萬谷本舗　四十万谷本舗　生きている　塩糀　塩麴　しおこうじ　発酵　熟成　こうじ菌　乳酸菌　酵素のチカラ　発酵のチカラ　万能調味料　調味料　下ごしらえ　味付け　米糀　調味料
  • Rakuten

このアイテムが投稿された質問

急上昇ランキング

もうすぐ終了