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みんなのおすすめコメント(全1件)

ももももももんが(40代・女性)
2022/09/03

製菓用のクーベルチュールチョコレート(ダーク・500g)です。カカオ分は59%で、クリームと合わせてもチョコレート感が強く残り、クリームとのマッチングも良好です。トリュフ作りによ最適ですが、そのままつまんで食べても甘さ控えめでおいしいです。ダークだけだとやや大人向けの味になるので、製菓でもう少し甘みが欲しい場合はミルクチョコとブレンドするといいと思います。

◆製菓用 クーベルチョコレート ダーク 500g

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